Γιατί τα ακινητοποιημένα ένζυμα είναι πιο θερμοσταθερά;

Πίνακας περιεχομένων:

Γιατί τα ακινητοποιημένα ένζυμα είναι πιο θερμοσταθερά;
Γιατί τα ακινητοποιημένα ένζυμα είναι πιο θερμοσταθερά;
Anonim

Σαν αποτέλεσμα, η θερμική μετουσίωση μπορεί να μην συμβεί σε υψηλότερες θερμοκρασίες με ένα ακινητοποιημένο ένζυμο. Τα θερμοσταθερά ένζυμα επιτρέπουν υψηλότερο ρυθμό αντίδρασης, χαμηλότερους περιορισμούς διάχυσης, αυξημένη σταθερότητα και μεγαλύτερες αποδόσεις.

Γιατί τα ακινητοποιημένα ένζυμα είναι καλύτερα;

Η

Η ακινητοποίηση προσφέρει μεγαλύτερη σταθερότητα ενζύμων σε μεταβλητές ή ακραίες θερμοκρασίες και pH. Αυτή η αυξημένη σταθερότητα βοηθά στη διατήρηση της μεγαλύτερης αποτελεσματικότητας της διαδικασίας αντίδρασης. Η ακινητοποίηση διασφαλίζει επίσης ότι το ένζυμο δεν μολύνει το τελικό προϊόν της αντίδρασης.

Γιατί τα ακινητοποιημένα ένζυμα είναι πιο σταθερό pH;

Τα ακινητοποιημένα ένζυμα έχουν καλύτερο pH και σταθερότητα θερμοκρασίας εξαιτίας του σχηματισμού ομοιοπολικού δεσμού μεταξύ των φορέων μήτρας και του ενζύμου από παράγοντα εξαπάτησης (γλουταραλδεΰδη ή οποιαδήποτε άλλη χημική ουσία) που κάνει επιβεβαιωτική αλλαγή στο ένζυμο δομή. Μια εναλλακτική είναι ότι το ένζυμο "μόνο" φαίνεται να είναι πιο σταθερό.

Πώς αυξάνεται η σταθερότητα των ακινητοποιημένων ενζύμων;

Επιπλέον, ως αποτέλεσμα της προστατευτικής δράσης της μήτρας, τα ακινητοποιημένα ένζυμα γίνονται πιο ανθεκτικά στις αλλαγές των περιβαλλοντικών παραμέτρων όπως η θερμοκρασία, το pH ή η ανασταλτική επίδραση διαφορετικών ενώσεων. Αυτό με τη σειρά του βελτιώνει τη λειτουργική σταθερότητα των ενζύμων.

Γιατί είναι οικονομική η χρήση ακινητοποιημένων ενζύμων;

Οικονομία: Το ακινητοποιημένο ένζυμο είναιαφαιρείται εύκολα από την αντίδραση καθιστώντας εύκολη την ανακύκλωση του βιοκαταλύτη. … Σταθερότητα: Τα ακινητοποιημένα ένζυμα έχουν συνήθως μεγαλύτερη θερμική και λειτουργική σταθερότητα από τη διαλυτή μορφή του ενζύμου.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Περιμένει ή σε αναμονή;
Διαβάστε περισσότερα

Περιμένει ή σε αναμονή;

' Μια άλλη δομή που είναι πολύ κοινή είναι η χρήση του 'περιμένω' με ένα άλλο ρήμα - για παράδειγμα, 'Περίμενα στην ουρά για να πάω στο θέατρο. … Η άλλη διαφορά μεταξύ των δύο ρημάτων, «περιμένω» και «περιμένω», είναι το επίπεδο τυπικότητας.

Συμβαίνει η γαστρίωση πριν από τη νευροποίηση;
Διαβάστε περισσότερα

Συμβαίνει η γαστρίωση πριν από τη νευροποίηση;

Οργανογένεση. Εκτός από τη νευροποίηση, τη γαστρίωση ακολουθείται από οργανογένεση, όταν τα όργανα αναπτύσσονται εντός των νεοσχηματισμένων βλαστικών στοιβάδων. … Η καρδιά είναι το πρώτο λειτουργικό όργανο που αναπτύσσεται στο έμβρυο. Τα πρωτόγονα αιμοφόρα αγγεία αρχίζουν να αναπτύσσονται στο μεσόδερμα κατά την τρίτη εβδομάδα μετά τη γονιμοποίηση.

Πόσων ετών είναι η Meryl streep;
Διαβάστε περισσότερα

Πόσων ετών είναι η Meryl streep;

Η Mary Louise "Meryl" Streep είναι Αμερικανίδα ηθοποιός. Συχνά περιγράφεται ως «η καλύτερη ηθοποιός της γενιάς της», η Στριπ διακρίνεται ιδιαίτερα για την ευελιξία της και την προσαρμοστικότητα της προφοράς. Ποια είναι η καθαρή αξία της Meryl Streep;