Τα ακινητοποιημένα ένζυμα χρησιμοποιούνται σε μια μεγάλη ποικιλία βιομηχανικών πρακτικών: Βιοκαύσιμα – Τα ένζυμα χρησιμοποιούνται για τη διάσπαση των υδατανθράκων για την παραγωγή καυσίμων με βάση την αιθανόλη . Ιατρική – Τα ένζυμα χρησιμοποιούνται για τον εντοπισμό μιας σειράς καταστάσεων, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων ασθενειών και της εγκυμοσύνης.
Γιατί χρησιμοποιούνται ακινητοποιημένα ένζυμα;
Η χρήση ακινητοποιημένων ενζύμων σε βιομηχανικές διεργασίες ως επιταχυντές χημικών αντιδράσεων. Ακινητοποιημένα ένζυμα , τα οποία είναι ένζυμα προσκολλημένα σε στερεά σωματίδια, προσδίδουν επιπλέον ακαμψία και σταθερότητα στην τρισδιάστατη δομή της πρωτεΐνης και επιτρέπουν εύκολο διαχωρισμό του βιοκαταλύτη.
Ποια είναι τα οφέλη των ακινητοποιημένων ενζύμων;
Σήμερα, σε πολλές περιπτώσεις ακινητοποιημένα ένζυμα έχουν αποκαλύψει το πολύ αποτελεσματικό για εμπορικές χρήσεις. Προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα έναντι των ενζύμων σε διάλυμα, συμπεριλαμβανομένης της οικονομικής ευκολίας, της υψηλότερης σταθερότητας και της δυνατότητας εύκολης απομάκρυνσης από το μείγμα αντίδρασης που οδηγεί σε καθαρή απομόνωση του προϊόντος.
Πώς χρησιμοποιούνται τα ακινητοποιημένα ένζυμα στην ιατρική;
Τα ακινητοποιημένα ένζυμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φάρμακα είτε για τοπική ή συστηματική εφαρμογή (συμπεριλαμβανομένων των διαλυτών και αδιάλυτων ακινητοποιημένων ενζύμων για θρομβολυτική θεραπεία και για τη θεραπεία τόσο κακοηθών νόσων και ορισμένων -γεννημένες ενζυμικές ελλείψεις).
Ποια είναι η πιο σημαντική χρήση του ακινητοποιημένουένζυμα;
Η ακινητοποίηση ενός ενζύμου επιτρέπει αυξημένη αντίσταση σε μεταβλητές όπως η θερμοκρασία ή το pH. Επιτρέπει επίσης στα ένζυμα να είναι ακίνητα καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που διευκολύνει τον διαχωρισμό και την επαναχρησιμοποίησή τους.