Το αραχιδονικό οξύ είναι ένα πολυακόρεστο ωμέγα-6 λιπαρό οξύ 20:4 ή 20:4. Σχετίζεται δομικά με το κορεσμένο αραχιδικό οξύ που βρίσκεται στο βούτυρο cupuaçu. Το όνομά του προέρχεται από τη νέα λατινική λέξη arachis, αλλά είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το φυστικέλαιο δεν περιέχει αραχιδονικό οξύ.
Είναι το αραχιδονικό οξύ καλό ή κακό;
Το αραχιδονικό οξύ είναι ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ, το οποίο καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες στην τακτική διατροφή μας. Θεωρείται «απαραίτητο» λιπαρό οξύ γιατί είναι απόλυτη προϋπόθεση για τη σωστή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού.
Τι σημαίνει το αραχιδονικό οξύ;
: ένα υγρό ακόρεστο λιπαρό οξύ C20H32O2που εμφανίζεται στα περισσότερα ζωικά λίπη, είναι πρόδρομος των προσταγλανδινών και θεωρείται απαραίτητος στη διατροφή των ζώων.
Ποιος είναι ο ρόλος του αραχιδονικού οξέος;
Το αραχιδονικό οξύ λαμβάνεται από τρόφιμα ή με αποκορεσμό και επιμήκυνση της αλυσίδας του πλούσιου σε φυτά απαραίτητου λιπαρού οξέος, του λινολεϊκού οξέος. … Τα ενδοκανναβινοειδή είναι παράγωγα ARA ανεξάρτητα από την οξείδωση, πολύ σημαντικά για σηματοδότηση ανταμοιβής εγκεφάλου, διαδικασίες κινήτρων, συναισθήματα, αντιδράσεις στο στρες, πόνο και ενεργειακή ισορροπία.
Τι σημαίνει υψηλό αραχιδονικό οξύ;
Περίληψη. Μελέτες διατομής διαπίστωσαν ότι η αυξημένη αναλογία αραχιδονικού οξέος προς ωμέγα-3 λιπαρό οξύ σχετίζεται με την κατάθλιψη, και μελέτες ελεγχόμενης παρέμβασης έχουν βρει ότιΗ μείωση αυτής της αναλογίας μέσω της χορήγησης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα κατάθλιψης.
