Στις αρχές του 1800, σχεδόν 4000 Ακαδοί είχαν φτάσει και εγκατασταθούν στη Λουιζιάνα. Πολλοί ζούσαν στη χώρα bayou όπου κυνηγούσαν, ψάρευαν, παγίδευαν και ζούσαν από τη γενναιοδωρία του δέλτα του ποταμού Μισισιπή. Μερικοί μετακινήθηκαν πέρα από τη λεκάνη Atchafalaya στα νοτιοδυτικά Λουιζιάνα λιβάδια για να εκτρέφουν βοοειδή και ρύζι.
Γιατί οι Ακαδοί μετανάστευσαν στη Λουιζιάνα;
Οι Ισπανοί πρόσφεραν στις πεδινές περιοχές των Ακαδιών κατά μήκος του ποταμού Μισισιπή προκειμένου να εμποδίσουν τη βρετανική επέκταση από τηνανατολή. Κάποιοι θα προτιμούσαν τη Δυτική Λουιζιάνα, όπου είχαν εγκατασταθεί πολλές από τις οικογένειες και τους φίλους τους. Επιπλέον, αυτή η γη ήταν πιο κατάλληλη για μικτές καλλιέργειες γεωργίας.
Πότε έφτασαν οι Ακαδοί στη Λουιζιάνα;
Ο Ζοζέφ Γραβουά και δεκαεπτά Ακαδοί έφυγαν από το νησί Σεντ Πιέρ [St. Pierre and Miquelon] στη γολέτα, La Brigite. Έφτασαν στη Λουιζιάνα στις 11 Δεκεμβρίου 1788.
Πού εγκαταστάθηκαν για πρώτη φορά οι Ακαδοί στη Λουιζιάνα;
Η ισπανική αποικιακή κυβέρνηση εγκατέστησε την πρώτη ομάδα Ακαδιών εξόριστων δυτικά της Νέας Ορλεάνης, στη σημερινή νοτιοκεντρική Λουιζιάνα - μια περιοχή γνωστή εκείνη την εποχή ως Attakapas, και αργότερα το κέντρο της περιοχής Acadiana.
Γιατί ήρθαν οι Γάλλοι στη Λουιζιάνα;
Ο γαλλικός οικισμός είχε δύο σκοπούς: να δημιουργήσει εμπόριο με τους Ισπανούς στο Τέξας μέσω της Παλιάς Οδού Σαν Αντόνιο (μερικές φορές ονομάζεται El Camino Real, ή Kings Highway) - η οποία έληξε στοNachitoches-και για να αποτρέψει την ισπανική προέλαση στη Λουιζιάνα. Ο οικισμός έγινε σύντομα ένα ακμάζον λιμάνι και σταυροδρόμι του ποταμού.
