Το πόσο καιρό τα μήλα διατηρούν τη φρεσκάδα τους επηρεάζεται σημαντικά από τη θερμοκρασία, τη μορφή και την τοποθεσία στην οποία αποθηκεύονται. Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τα μήλα φρέσκα και έτοιμα για κατανάλωση είναι να τα φυλάξετε άπλυτα, σε πλήρη μορφή και τυλιγμένα ξεχωριστά στο ψυγείο. Αυτό μπορεί να τα διατηρήσει φρέσκα για έως και 6–8 εβδομάδες.
Τα μήλα διαρκούν περισσότερο στο ψυγείο ή στον πάγκο;
Τα μήλα διαρκούν περισσότερο στον πάγκο ή στο ψυγείο; Διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου, τα ολόκληρα μήλα θα παραμείνουν φρέσκα μόνο για περίπου μία εβδομάδα. Το ψυγείο είναι το καλύτερο μέρος για να κρατήσετε τα μήλα σας.
Πόσο καιρό μπορεί να αντέξει ένα μήλο εκτός ψυγείου;
Τα μήλα πρέπει να διατηρούνται στεγνά για να αποθηκεύονται καλά. Σε θερμοκρασία δωματίου, τα μήλα θα διαρκέσουν περίπου 5 έως 7 ημέρες. Από εκεί και πέρα αρχίζουν να υποβαθμίζονται σε ποιότητα και θρεπτικό περιεχόμενο. Αρχίζουν να χάνουν τη γεύση και τη φρεσκάδα τους και είτε ζαρώνουν είτε λερώνουν.
Γιατί τα μήλα παραμένουν φρέσκα τόσο πολύ;
Αιθυλένιο είναι ένα φυσικό αέριο που τα μήλα παράγουν φυσικά καθώς αρχίζει να ωριμάζει - ο αναστολέας επιβραδύνει αυτή τη διαδικασία, ουσιαστικά καθυστερώντας την ανάπτυξή του. Χρησιμοποιεί επίσης αποθηκευτικούς χώρους με ελεγχόμενη ατμόσφαιρα για να καθυστερήσει την αποσύνθεση και να διατηρήσει φρέσκα τα μήλα για όσο το δυνατόν περισσότερο. … Επειδή συνήθως μας αρέσει να τρώμε μήλα όλο το χρόνο…
Πόσο καιρό μπορείτε να αποθηκεύσετε τα μήλα;
Σωστά αποθηκευμένα, τα μήλα συνήθως διατηρούνται καλά για 1 έως 2 μήνες στοψυγείο. Η διάρκεια ζωής των μήλων μπορεί να επεκταθεί στα 6μήνες ή περισσότερο, εάν τα μήλα αποθηκεύονται σε περιοχή όπου η θερμοκρασία είναι μεταξύ 30°F και 40°F με υψηλή υγρασία (δύσκολο να βρεθεί στα περισσότερα νοικοκυριά).
