Ποιο μέρος της κολοκύθας μπορώ να φάω; Μπορείτε να φάτε όλη την κολοκύθα - εκτός από το κοτσάνι της. Το αν μπορείτε να φάτε το δέρμα ή όχι εξαρτάται από την ποικιλία. Μικρότερες ποικιλίες όπως το κρεμμύδι σκουός έχουν νόστιμα βρώσιμο δέρμα, το δέρμα των μεγαλύτερων ποικιλιών μπορεί να είναι πολύ σκληρό για να τρώγεται ή λιγότερο ελκυστικό.
Είναι βρώσιμες οι διακοσμητικές κολοκύθες;
Οι ποικιλίες που εκτρέφονται κυρίως για διακοσμητική χρήση και τα φαναράκια Jack-o-μπορεί να μην είναι τόσο γευστικές ή μπορεί να είναι λίγο πιο εύκολες από τις κολοκύθες που εκτρέφονται ειδικά για πίτες και άλλες μαγειρικές χρήσεις, αλλά είναι όλα βρώσιμα. …
Υπάρχουν κολοκύθες που δεν είναι βρώσιμες;
Οι κολοκύθες, καθώς και άλλες ποικιλίες κολοκύθας (σκεφτείτε το χειμωνιάτικο σκουός), είναι βρώσιμες. Οι κολοκύθες, από την άλλη, δεν είναι βρώσιμες. … Ο ευκολότερος τρόπος για να το δείτε είναι ότι υπάρχουν είδη κολοκύθας για κατανάλωση, τύποι κολοκύθας μόνο για σκάλισμα και τύποι ιδανικοί και για τα δύο.
Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν μια κολοκύθα είναι βρώσιμη;
Το δέρμα μιας κολοκύθας θα είναι σκληρό όταν η κολοκύθα είναι ώριμη. Χρησιμοποιήστε ένα νύχι και προσπαθήστε απαλά να τρυπήσετε το δέρμα της κολοκύθας. Εάν το δέρμα βαθουλώνει αλλά δεν τρυπάει, η κολοκύθα είναι έτοιμη για συλλογή.
Τι τύποι κολοκύθας είναι βρώσιμοι;
11 από τις καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας προς ανάπτυξη για μαγείρεμα
- Κάσπερ. Μπορεί να μην σκέφτεστε τις λευκές κολοκύθες ως κάτι για φαγητό αντί να τις εμφανίζετε ως μοναδικά διακοσμητικά, αλλά το 'Casper' έχει νόστιμη γλυκιά σάρκα. …
- CherokeeΘάμνος. …
- Σταχτοπούτα. …
- Cushaw Green-Striped. …
- Dill's Atlantic. …
- Παραμύθι. …
- Jarrahdale. …
- Musquee De Provence.
