Οδηγίες μαγειρέματος
- ΒΡΑΣΗ: Τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό. Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, το βράζουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά. …
- ΓΚΡΙΛ: …
- Τηγανίζουμε: Βάλτε το σε ένα τηγάνι με λίγο νερό (περίπου μια ίντσα) στον πάτο, μαγειρέψτε σε Μέτριο, σκεπασμένο. …
- Ψήσιμο: Προθερμαίνουμε στους 375 βαθμούς.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψετε kielbasa;
- ΤΗΓΑΝΙ ΤΗΓΑΝΙ. Κόψτε τα καπνιστά λουκάνικα στη μέση κατά μήκος ή σε φέτες 1'2". Προσθέστε σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. …
- ΣΟΜΠΑΚΟΥ. Προσθέστε το λουκάνικο σε 2-3 ίντσες βραστό νερό. Σιγοβράζουμε για 10-12 λεπτά.
- ΓΚΡΙΛ. Ψήστε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 12-14 λεπτά, γυρίζοντας συχνά.
Πώς μαγειρεύετε το kielbasa στο μάτι της κουζίνας;
Οδηγίες μαγειρέματος Τοποθετήστε το λουκάνικο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε 1/2-ίντσα νερό. Φέρτε σε βράση? μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό. Καλύψτε και σιγοβράστε για 8-10 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί, γυρίζοντας τα λινκ μία φορά.
Τι είναι ένα λουκάνικο Σιλεσίας;
Silesian kielbasa (Πολωνικό λουκάνικο ζεστού καπνίσματος)
Είναι ήδη μαγειρεμένο το kielbasa;
Στις ΗΠΑ, το kielbasa συνήθως καπνίζεται και μαγειρεύεται εντελώς πριν συσκευαστεί. Αυτό είναι παρόμοιο με τον τρόπο με τον οποίο τα αμερικανικά χοτ-ντογκ μαγειρεύονται πλήρως όταν πωλούνται, σε αντίθεση με τα φρέσκα, ωμά λουκάνικα ή τα «brats» που μαγειρεύονται κάθε Σαββατοκύριακο της Εργασίας. … Το καπνιστό Kielbasa είναι πραγματικά γευστικό, αλλά μπορεί να είναι πλούσιο σε νάτριο.
