Sweet Gale (Myrica gale) φύλλα είναι βρώσιμα ωμά. … τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την απώθηση των εντόμων.
Είναι το Sweet Gale δηλητηριώδες;
Το λάδι της γλυκιάς θύελλας είναι δηλητηριώδες.
Τι γεύση έχει ο Gale;
Τα φύλλα Gale έχουν μια ωραία, ευχάριστη αρωματική μυρωδιά που αυξάνεται όταν τα φύλλα στεγνώνουν. Η γεύση είναι παρόμοια, αλλά και κάπως πικρή και στυφή (βλ. zedoary για τα πικρά μπαχαρικά). … τα φύλλα cerifera έχουν πικάντικους τόνους που μοιάζουν με ευκάλυπτο.
Είναι το Bog Myrtle παραισθησιογόνο;
Αλλά προειδοποίησε τους ανθρώπους να μην δοκιμάσουν σπιτικά παρασκευάσματα Bog Myrtle - ειδικά επειδή ο μη καθαρός θάμνος περιέχει παραισθησιογόνα και καρκινογόνα. "Οι Βίκινγκς λέγεται ότι είχαν τρελαθεί με τα αφεψήματα Bog Myrtle πριν πάνε στη μάχη", πρόσθεσε.
Τι γεύση έχει το Bog Myrtle;
Στην μπύρα, η μυρτιά δίνει μια κάπως στυφή και ρητινώδη γεύση και αίσθηση στο στόμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μερικό υποκατάστατο λυκίσκου ή ως πρόσθετο βοτάνων, είτε στο βρασμό είτε στον ζυμωτήρα, όπου η αλληλεπίδραση με το αλκοόλ μπορεί να ενσωματώσει καλύτερα τη συνολική του δράση.
