2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Η διαφορά μεταξύ δηλητηρίου και αβλαβούς σουμάκ είναι πιο αισθητή στα μούρα των δύο φυτών. Το Poison σουμάκ έχει συστάδες από λευκά ή ανοιχτοπράσινα μούρα που κρεμούν προς τα κάτω στα κλαδιά του, ενώ τα κόκκινα μούρα του αβλαβούς σουμάκ κάθονται όρθια.
Πώς μπορείς να ξεχωρίσεις το σουμάκ από το δηλητηριώδες σουμάκ;
Η πιο προφανής διαφορά είναι ότι το poison σουμάκ έχει λευκά μούρα, όχι κόκκινα μούρα. Οι κόκκινοι καρποί είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των φυτών Rhus όπως το σουμάκ Staghorn. Τα δηλητηριώδη μούρα σουμάκ είναι επίπεδα, κηρώδη και αναπτύσσονται χωριστά, ενώ τα κόκκινα μούρα του σουμάκ Staghorn συγχωνεύονται.
Είναι το μπαχαρικό σουμάκ το ίδιο με το σουμάκ δηλητήριο;
Sumac είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά σε πολλά μέρη του κόσμου. Προέρχεται από το φυτό σουμάκ (δεν πρέπει να συγχέεται με το poison sumac, το poison κισσό ή το poison oak), αυτό το μπαχαρικό φέρνει μια πικάντικη γεύση λεμονιού στα πιάτα που προσθέτει επίσης ένα κόκκινο χρώμα σε οτιδήποτε μαγειρεύεται.
Τι μοιάζει με δηλητηριώδες σουμάκ Αλλά δεν είναι;
Το Δέντρο του Ουρανού (Ailanthus altissima) είναι ένα χωροκατακτητικό δέντρο από την Κίνα με σύνθετα φύλλα που μοιάζουν με σουμάκ. Ωστόσο, τα φυλλαράκια του είναι χαραγμένα, ειδικά στη βάση, και το δέντρο παράγει σπόρους αντί για καρπούς. Παρατηρήστε τις εγκοπές στα φυλλάδια και τον βαρύ καταρράκτη των σπόρων σε αυτήν τη φωτογραφία του Wikimedia.
Είναι το σουμάκ δηλητηριώδες για τον άνθρωπο;
Αν και είναι τοξικά στην αφή για τον άνθρωπο, τα δηλητηριώδη μούρα σουμάκ δεν είναι τοξικά γιαπουλιά. 2 Πολλά πουλιά, συμπεριλαμβανομένων των ορτυκιών, αντιμετωπίζουν τα μούρα ως πηγή τροφής έκτακτης ανάγκης το χειμώνα.
Συνιστάται:
Το φωνάζετε και το σπρέι και το πλύσιμο είναι το ίδιο;
Το And Shout Advanced Stain Lifting Aerosol δεν τα πήγε πολύ καλύτερα. … Στο τέλος, το Resolve Spray and Wash αφαίρεσε τους περισσότερους λεκέδες. Και με 10 σεντς η ουγγιά, είναι το φθηνότερο προϊόν που δοκιμάστηκε. Ένα άλλο δεύτερο εργαλείο αφαίρεσης λεκέδων τα πήγε σχεδόν εξίσου καλά στις δοκιμές του Consumer Reports.
Πώς να αντιμετωπίσετε το δηλητηριώδες σουμάκ;
Κάντε χλιαρά μπάνια ή δροσερό ντους για να απαλύνετε τον κνησμό. Τα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα όπως η λοσιόν καλαμίνης ή η κρέμα υδροκορτιζόνης μπορεί να φροντίσουν προσωρινά τη φαγούρα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να εφαρμόσετε δροσερές κομπρέσες στα επιθέματα που προκαλούν φαγούρα.
Στη μαγειρική τι είναι το σουμάκ;
Το Το σουμάκ είναι ένα πυρωμένο, λεμονάτο μπαχαρικό που χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής. Δοκιμάστε να το χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες αντί για χυμό λεμονιού ή να καρυκεύσετε ψητό κρέας και ψάρι. Είναι επίσης νόστιμο πασπαλισμένο με χούμους.
Είναι το σουμάκ μπαχαρικό;
Ένα αποξηραμένο κόκκινο μπαχαρικό που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μαγειρική της Μέσης Ανατολής, το σουμάκ περνάει καλά. Οι σπιτικοί μάγειρες και οι σεφ έχουν μαγευτεί από τη λαμπερή, ξινή, ελαφρώς στυφή γεύση που προσθέτει το μπαχαρικό στα πιάτα.
Είναι το bing και το grondahl και το royal copenhagen το ίδιο;
Ωστόσο, συνέχισαν να σφραγίζουν με μπλε χρώμα B&G μέχρι και το 1947. Το σήμα του εργοστασίου συμβολίζει τη σύνδεση του Bing & Grondahl με την Κοπεγχάγη και οι τρεις πύργοι έχουν γίνει συνώνυμοι με τους Bing & Grondahl με τον ίδιο τρόπο που τοτα τρία κύματα έχουν γίνει συνώνυμα με το Royal Copenhagen.
