Το enrober είναι ένα μηχάνημα που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής για να καλύψει ένα τρόφιμο με ένα μέσο επικάλυψης, συνήθως σοκολάτα. Τα τρόφιμα που καλύπτονται από enrobers περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, παγωτό, καραμέλα, ζαχαρωτά, μπισκότα και μπισκότα. Η περιποίηση με σοκολάτα παρατείνει τη διάρκεια ζωής ενός γλυκού.
Τι σημαίνει η δέσμευση στο φαγητό;
Το
Enrobing είναι μια διαδικασία που περιλαμβάνει την κάλυψη ενός γλυκού ή σνακ με σοκολάτα ή επικαλύψεις σοκολάτας. Παραδοσιακά, αυτή η διαδικασία ήταν αργή και περιλάμβανε χειροκίνητη βύθιση των κομματιών σε λιωμένη σοκολάτα με το χέρι.
Τι είναι οι σοκολάτες με επένδυση;
Μια σοκολάτα με επένδυση είναι συνήθως όταν φτιάχνεται πρώτα το κέντρο της σοκολάτας και στη συνέχεια επικαλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα σοκολάτας. Το κέντρο μπορεί είτε να βυθιστεί με το χέρι σε σοκολάτα είτε να καλυφθεί χρησιμοποιώντας μια μηχανή επένδυσης σοκολάτας που περνά το κέντρο κάτω από μια κουρτίνα σοκολάτας για να δημιουργήσει ένα λεπτό τραγανό κάλυμμα.
Πώς χρησιμοποιείτε το Enrobe σε μια πρόταση;
Enrobe σε μια πρόταση ?
- Το να καλούσε τον βασιλιά στο θρόνο του για να απευθυνθεί επίσημα σε κάποιον σήμαινε ότι θα ντύθηκε με την κόκκινη περιβολή του και θα φορούσε το στέμμα του.
- Όταν χτυπούσε το κουδούνι στη μέση της νύχτας, ντύνομαι με το κίτρινο μπουρνούζι μου πάνω από τις πιτζάμες μου πριν ανοίξω την πόρτα.
Τι σημαίνει Enrobe;
Ορισμός του enrobe
μεταβατικό ρήμα. 1: για κάλυψη με ή σαν με ρόμπα. 2: παλτόαίσθηση 2.