Πώς πολτοποιείτε μια ντομάτα;

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς πολτοποιείτε μια ντομάτα;
Πώς πολτοποιείτε μια ντομάτα;
Anonim

Μέθοδος

  1. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο μαχαίρι για να πολτοποιήσετε 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα σε πολτό πάνω σε μια σανίδα και μετά ρίξτε τη σε ένα μπολ.
  2. Κόβουμε στη μέση και λιώνουμε τα 3 αβοκάντο (γλιτώνοντας ένα κουκούτσι) και χρησιμοποιούμε ένα κουτάλι για να βγάλουμε τη σάρκα στο μπολ με την ντομάτα.

Πώς κονιοποιείτε μια ντομάτα;

Αφαιρέστε τη φλούδα από κάθε ντομάτα με ένα μαχαίρι κοπής και κόψτε τυχόν κοτσάνια. Κόβουμε κάθε ντομάτα στα τέσσερα για να βράσουν πιο γρήγορα. Αν θέλετε μια κρύα, θρυμματισμένη ντομάτα για μια γρήγορη συνταγή, κόψτε κάθε φρούτο σε μισά κομμάτια και τρίψτε πάνω-κάτω σε έναν τρίφτη πάνω από ένα πιάτο.

Τι σημαίνει να κονιορτοποιείς μια ντομάτα;

κονιοποιήστε - κάντε σκόνη με διάσπαση ή σκόνη. "κονιοποιήστε τους κόκκους"

Πώς ξεφλουδίζετε μια ντομάτα για να την κόψετε σε φέτες;

Οδηγίες

  1. Φέρτε μια μέτρια κατσαρόλα με νερό να βράσει γρήγορα στη σόμπα.
  2. Βάλτε ένα μικρό «Χ» στο κάτω μέρος κάθε ντομάτας με ένα μαχαίρι κοπής. …
  3. Βυθίστε τις ντομάτες σε βραστό νερό για 30 δευτερόλεπτα.
  4. Όταν αφαιρείτε την ντομάτα, το δέρμα γύρω από το "X" σας θα πρέπει να ξεφλουδίζει ελαφρώς.

Πρέπει να ξεφλουδίσω τις ντομάτες πριν τις κόψω σε κύβους;

Προφανώς δεν υπάρχει λόγος να ξεφλουδίζετε τις ντομάτες που μπαίνουν σε κάτι σαν σαλάτα ή κομμένες σε φέτες σε ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα: η φλούδα είναι αυτό που βοηθά όλα να κολλήσουν. Ditto ντοματίνια που ψήνετε αργάφούρνος; αν αφαιρέσετε το δέρμα, απλά θα λιώσουν.

Συνιστάται: