Οι καρποί χωρίς κουκούτσι μπορούν να αναπτυχθούν με έναν από τους δύο τρόπους: είτε ο καρπός αναπτύσσεται χωρίς γονιμοποίηση (παρθενοκαρπία), είτε η επικονίαση πυροδοτεί την ανάπτυξη των καρπών, αλλά τα ωάρια ή τα έμβρυα ματαιώνουν χωρίς να παράγουν ώριμα σπόροι (στενοσπερμοκαρπία). … Αντίθετα, τα καρπούζια χωρίς κουκούτσι καλλιεργούνται από σπόρους.
Είναι φυσικά τα φρούτα χωρίς κουκούτσι;
Τα φυτά χωρίς σπόρους δεν είναι κοινά, αλλά υπάρχουν φυσικά ή μπορούν να χειραγωγηθούν από κτηνοτρόφους χωρίς τη χρήση τεχνικών γενετικής μηχανικής. Κανένα σημερινό φυτό χωρίς σπόρους δεν είναι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (ΓΤΟ). … Όλα τα φρούτα χωρίς κουκούτσι εμπίπτουν σε μια γενική κατηγορία που ονομάζεται παρθενοκαρπία.
Γιατί τα φρούτα χωρίς κουκούτσι είναι κακά;
Μερικές φορές οι καρποί που παράγονται μέσω παρθενοκαρπίας μπορεί να είναι κακοσχηματισμένοι, μικρότεροι και πιο θαμποί στην εμφάνιση, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Plant Physiology το 2007. … Επισημαίνουν επίσης ότι μεταφορά γονιδίων από καλλιέργειες χωρίς σπόρους μπορεί να προκαλέσει τα μη τροποποιημένα φυτά να γίνουν στείρα ή να μην παράγουν σπόρους.
Έχουν θρεπτική αξία τα φρούτα χωρίς κουκούτσι;
Η σάρκα του φρούτου (και η φλούδα για αυτό το θέμα) είναι επίσης θρεπτική, επομένως τόσο οι σπόροι όσο και οι χωρίς σπόρους εξακολουθούν να έχουν εξαιρετικά οφέλη για την υγεία.
Μπορούν τα φρούτα χωρίς κουκούτσι να αναπαραχθούν σεξουαλικά;
Ορισμένες ποικιλίες σταφυλιού χωρίς κουκούτσι έχουν καλλιεργηθεί με αυτόν τον τρόπο από τη Ρωμαϊκή εποχή (ένα φυτό σταφυλιού ηλικίας 2.000 ετών). Τα άγρια φυτά σταφυλιού αναπαράγονται σεξουαλικά, με μια διαδικασία που ονομάζεταιγονιμοποίηση. … Αυτά τα υβρίδια είναι στείρα, που σημαίνει ότι παράγουν καρπούς χωρίς κουκούτσια. Με αυτόν τον τρόπο, ένα καρπούζι χωρίς κουκούτσι μπορεί να αναπτυχθεί από έναν σπόρο.