Δρ. Ο Anju Sood λέει, Τα καρότα είναι εξαιρετικά υγιεινά επειδή είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες όπως Α, Ε και Κ. Η διαφορά μεταξύ κόκκινου και πορτοκαλί καρότου είναι ότι το κόκκινο είναι πιο γλυκό, από τη γλυκύτητα άποψη Τα κόκκινα καρότα θα σου έδιναν καλύτερη γεύση από το πορτοκαλί καρότο.
Ποιο χρώμα καρότο είναι το πιο υγιεινό;
Η κατώτατη γραμμή
Αν και όλα τα είδη καρότων είναι θρεπτικά και υγιεινά, τα μοβ καρότα περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες που έχουν εντυπωσιακά αποτελέσματα στην υγεία σας. Η κατανάλωση μωβ καρότων μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς, να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους και να μειώσει τη φλεγμονή και τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κόκκινου καρότου και πορτοκαλί καρότου;
Τα κόκκινα καρότα είναι πιο γλυκά στη γεύση από την ποικιλία πορτοκαλιού. Τα πορτοκαλί καρότα είναι λιγότερο γλυκά, αλλά έχουν ευχάριστη γεύση. Τα κόκκινα καρότα είναι γενικά διαθέσιμα τη χειμερινή περίοδο, ενώ τα πορτοκαλί είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο.
Ποιο είδος καρότου είναι καλό για την υγεία;
Η κατώτατη γραμμή
Αν και όλα τα είδη καρότων είναι θρεπτικά και υγιεινά, τα μοβ καρότα περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες που έχουν εντυπωσιακά αποτελέσματα στην υγεία σας. Η κατανάλωση μωβ καρότων μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς, να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους και να μειώσει τη φλεγμονή και τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου.
Τι είναι καλό τα πορτοκαλί καρότα;
ΠορτοκαλίΟφέλη για το καρότο για την υγεία
- Τα πορτοκαλί καρότα είναι γεμάτα με βιταμίνες Α, Ε και Κ. …
- Βιταμίνη Ε, επίσης γνωστή ως συμπληρώματα βιταμινών δέρματος και της δίνει τη φυσική της λάμψη.
- Η βήτα καροτίνη που υπάρχει στα πορτοκαλί καρότα έχει εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει τον οργανισμό από την οξειδωτική βλάβη.