Επί του παρόντος, ένα μεγάλο ποσοστό ζώων θανατώνεται από την εκπληκτική διαδικασία, η οποία καθιστά το κρέας πτώματα και επομένως χαμό. Σύμφωνα με το Συμβούλιο Προστασίας των Αγροτικών Ζώων (FAWC), το 33% του έκπληκτου κοτόπουλου είναι νεκρό πριν το φτάσει στη λεπίδα. Αυτό θα εισέλθει στην αγορά με την ένδειξη "Χαλάλ".
Είναι χαλάλι να ζαλίζεις ένα ζώο;
Οι περισσότεροι Μουσουλμάνοι θεωρούν το κρέας από μια τέτοια σφαγή ως χαραάμ, θεωρώντας το κρέας αυτό ως πτώματα. Ωστόσο, ορισμένοι το αποδέχονται με το σκεπτικό ότι ένα ζαλισμένο ζώο που δεν σφάζεται ανακάμπτει για να ζήσει μια πλήρη φυσιολογική ζωή, επομένως η αναισθητοποίηση δεν βλάπτει τη ζωτική δύναμη του ζώου και είναι χαλάλ.
Είναι χαλάλ το ηλεκτρικό εκπληκτικό;
Anil et. al., (2006) παρατήρησε ότι η ηλεκτρική αναισθητοποίηση μόνο με κεφαλή είναι γενικά αποδεκτή ως Halal από τη μουσουλμανική κοινότητα.
Τι είναι εκπληκτικό στο χαλάλ;
Η τρέχουσα νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης ορίζει ότι όλα τα ζώα που εκτρέφονται για παραγωγή τροφής πρέπει να αφήνουν τις αισθήσεις τους (αναισθητοποιούνται με ηλεκτρισμό, αέριο ή πιστόλι αναισθητοποίησης) πριν θανατωθούν. … Αυτές οι πρακτικές πολύ συχνά έχουν ως αποτέλεσμα τα ζώα να σκοτώνονται χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι για να κόψουν το λαιμό τους και να αιμορραγούν μέχρι θανάτου ενώ έχουν τις αισθήσεις τους.
Είναι χαλάλ το κρέας του KFC;
KFC Halal Food
Υπάρχουν λίγο περισσότερα από 900 εστιατόρια KFC στο Ηνωμένο Βασίλειο. Για περίπου 130 από αυτά, τα εστιατόρια και το φαγητό που σερβίρουν είναι πιστοποιημένο Halal. Θέτουμε υψηλά πρότυπα σε όλα τα εστιατόρια μας και μεοι προμηθευτές μας.
