Το κρασί Port είναι πολύ ευέλικτο και μπορεί να συνδυαστεί με πολλά διαφορετικά είδη φαγητού. Συνήθως σερβίρεται στο τέλος του γεύματος με μια επιλογή από εκλεκτά τυριά, αποξηραμένα φρούτα και καρύδια. Μπορεί, ωστόσο, να σερβιριστεί παγωμένο ως ένα νόστιμο απεριτίφ όπως το Chip Dry and Tonic του Taylor Fladgate.
Μπορείς να πιεις κρασί Port από μόνος σου;
Πώς να απολαύσετε το λιμάνι. Straight: Ο πιο εκλεπτυσμένος τρόπος για να απολαύσετε το κρασί Port είναι να το σερβίρετε κατευθείαν ή "τακτοποιημένο", σε ένα κατάλληλο ποτήρι Port.
Είναι καλό για να πιεις το κρασί Port;
Το
Το Port είναι ένα από τα πιο διάσημα επιδόρπια κρασιά στον πλανήτη. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε δοκιμάσει αυτό το πλούσιο, γλυκό κρασί μερικές φορές και το βρήκαμε απολύτως νόστιμο. Έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ και πιο παχύρρευστο από τα παραδοσιακά κόκκινα κρασιά, γεγονός που το καθιστά την τέλεια επιλογή για να πιείτε και να χαλαρώσετε στο τέλος ενός γεύματος.
Μπορεί το κρασί Port να σε μεθύσει;
Το Port και άλλα γλυκά εμπλουτισμένα κρασιά με 20% αλκοόλ είναι ιδανικά για να μεθύσετε γρήγορα. Επίσης η άλλη λάσπη στο αλκοολούχο ποτό, τα συγγενικά συστατικά, οι τανίνες κ.λπ., όλα καθορίζουν την ιδιαίτερη επίδραση στον πότη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ανάμειξη των ποτών σας μπορεί να είναι κακή ιδέα.
Το κρασί Port είναι για πόσιμο ή μαγείρεμα;
Οι δύο τύποι λιμανιού που χρησιμοποιούνται συχνότερα στη μαγειρική είναι το ρουμπίνι Port-ένα λαμπερό, φρουτώδες, νεαρό κρασί και καστανόξανθο Λιμάνι, το οποίο παλαιώνει σε ξύλο και παίρνει ένα καστανόξανθο, καφέ χρώμα και πιο σύνθετες γεύσεις καραμέλας, σοκολάτας καικαραμέλλα. Το Vintage Port, εν τω μεταξύ, είναι ένα κρασί που προορίζεται για παλαίωση και κατανάλωση από μόνο του.
