Το ελαφρώς θετικό φορτίο σε κάθε υδρογόνο μπορεί να προσελκύσει ελαφρώς αρνητικά άτομα οξυγόνου σε άλλα μόρια νερού, σχηματίζοντας δεσμούς υδρογόνου. Εάν προστεθεί ακετόνη στο νερό, η ακετόνη θα διαλυθεί πλήρως.
Τι συμβαίνει όταν η ακετόνη διαλύεται στο νερό;
Αν ρίξετε ένα διάλυμα μιας μη πολικής οργανικής ένωσης σε ακετόνη σε νερό, η ακετόνη θα συνεχίσει να αναμιγνύεται με το νερό και η οργανική διαλυμένη ουσία είτε θα καταβυθιστεί, ή βγάλτε λάδι (αν είναι υγρό). Παραμένει αναμίξιμο στο νερό.
Διαλύεται εύκολα η ακετόνη;
Η ακετόνη είναι πολύ ισχυρή και μπορεί να διαλύσει τόσο οργανική όσο και ανόργανη ουσία. Λόγω της ικανότητάς της να διαλύεται και να εξατμίζεται γρήγορα, η ακετόνη χρησιμοποιείται επίσης για τον καθαρισμό πετρελαιοκηλίδων και των ζώων που πλήττονται από τέτοιες καταστροφές.
Τι μπορεί να διαλύσει την ακετόνη;
Η ακετόνη είναι ένα άχρωμο υγρό με ξεχωριστή οσμή. Είναι πολύ εύφλεκτο. Η ακετόνη χρησιμοποιείται για τη διάλυση άλλων χημικών ουσιών και αναμιγνύεται εύκολα με νερό, αλκοόλη, διμεθυλοφορμαμίδιο, χλωροφόρμιο, αιθέρα και τα περισσότερα έλαια.
Είναι η ακετόνη διαλυτή στο νερό ή στο λάδι;
Η ακετόνη είναι μια παρασκευασμένη χημική ουσία που βρίσκεται επίσης φυσικά στο περιβάλλον. Είναι ένα άχρωμο υγρό με ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση. Εξατμίζεται εύκολα, είναι εύφλεκτο και διαλύεται στο νερό. Ονομάζεται επίσης διμεθυλκετόνη, 2-προπανόνη και βήτα-κετοπροπάνιο.