Διαφέρουν κυρίως ως προς την περιεκτικότητά τους σε λιπαρά. Ενώ το 2 τοις εκατό γάλα περιέχει 2 τοις εκατό λίπος γάλακτος, το 1 τοις εκατό έχει τα μισά λιπαρά. Σύμφωνα με το νόμο, το αποβουτυρωμένο γάλα δεν μπορεί να έχει περισσότερο από 0,2 τοις εκατό λιπαρά γάλακτος. Επειδή το 1 τοις εκατό γάλα έχει περισσότερα λιπαρά, έχει επίσης περισσότερες θερμίδες.
Είναι καλύτερο για εσάς το άπαχο γάλα ή 1;
Αν χρειάζεται να αυξήσετε την πρόσληψη ασβεστίου αλλά δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά πολλές επιπλέον θερμίδες στη διατροφή σας, το αποβουτυρωμένο γάλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε. Το αποβουτυρωμένο γάλα παρέχει όλη την πρωτεΐνη και το ασβέστιο που παρέχει το πλήρες γάλα, αλλά με σημαντικά λιγότερες θερμίδες.
Είναι το 1% γάλα το ίδιο με το άπαχο;
Γάλα με χαμηλά λιπαρά ή 1 τοις εκατό γάλα περιέχει μόνο 1 τοις εκατό λιπαρά γάλακτος. Το αποβουτυρωμένο γάλα που αναφέρεται επίσης ως γάλα χωρίς λιπαρά ή χωρίς λιπαρά περιέχει λιγότερο από 0,2 τοις εκατό λίπος γάλακτος. Λάβετε υπόψη ότι θα πρέπει να αφήνετε μια μικρή ποσότητα λίπους στη διατροφή σας να δίνει στο σώμα σας ενέργεια και να υποστηρίζει τις σωματικές λειτουργίες.
Γιατί είναι κακό για εσάς το άπαχο γάλα;
Το
Αποβουτυρωμένο μπορεί να σας αφήσει ανικανοποίητο, κάτι που κάνει πολλούς ανθρώπους να χορταίνουν με λιγότερο υγιεινά «μη λιπαρά» τρόφιμα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα κορεσμένα λίπη όπως αυτά που βρίσκονται στο πλήρες γάλα πυροδοτούν την απελευθέρωση της ορμόνης χολοκυστοκινίνης, η οποία σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι. 5. Το άπαχο γάλα έχει συνδεθεί με «παροδική» απώλεια βάρους σε μελέτες.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ 1% 2% και αποβουτυρωμένου γάλακτος;
Σύμφωνα με την American Heart Association (AHA),1 τοις εκατό γάλα παρέχει ελαφρώς περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το 2 τοις εκατό γάλα, ενώ περιέχει επίσης λιγότερες θερμίδες, λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη.
