Το Pinot Grigio (ή Pinot Gris) είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σταφύλια στον κόσμο. Είναι σίγουρα μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στη γκάμα μας, δίνοντας συνεχώς στο Sauvignon Blanc μια σειρά από χρήματα. … Για μένα είναι και η φρεσκάδα του σταφυλιού.
Είναι το Pinot Grigio καλό κρασί;
Γενικά, το Pinot Grigio είναι ένα ελαφρύ σώμα, με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ, λεπτό λευκό, αν και οι κορυφαίοι παραγωγοί βγάζουν κρασιά που έχουν περισσότερα από όλα: πιο έντονα αρώματα, γεύση και βάρος-αν και κανένα Pinot Grigio δεν είναι ποτέ τόσο πλούσιο και γεμάτο σώμα όσο ένα Pinot Gris, το γαλλικό κρασί που παρασκευάζεται με το ίδιο σταφύλι.
Γιατί είναι γνωστός ο Pinot Grigio;
Το
Το Pinot Grigio είναι γνωστό για τις γεύσεις φρούτων του, όπως λάιμ, αχλάδι, αγιόκλημα και πράσινο μήλο και μπορεί να έχει μια αχνή νότα μελιού. Λόγω της υψηλής οξύτητάς του, το Pinot Grigio είναι συχνά λιγότερο γλυκό από το Chardonnay.
Είναι το Pinot Grigio πιο δημοφιλές από το Chardonnay;
Αυτό είναι υποκειμενικό και εξαρτάται από το τι σας αρέσει. Το Pinot Grigio είναι ελαφρύ και έχει μια τραγανή γεύση εσπεριδοειδών, μερικές φορές με μια νότα μελιού. Το Το Chardonnay είναι η πιο δημοφιλής ποικιλία κρασιού στον κόσμο και είναι ένα ξηρό κρασί μεσαίου σώματος με γεύσεις βανίλιας, καπνιστό, δρυός (σε ποικιλίες δρυός).
Πώς θα περιγράφατε το pinot grigio;
Περιγραφή ενός Pinot Grigio
Οι συνηθισμένες λέξεις που χρησιμοποιούνται για να περιγράψουν ένα Pinot Grigio είναι συνήθως "ελαφρύ", "τραγανό" και "ξηρό". Ο ουρανίσκος είναι συνήθως τραγανός, ελαφρύτερος,φρέσκα και ζωντανά αρώματα λουλουδιών και πυρηνόκαρπων φρούτων, αλλά αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το κλίμα στο οποίο καλλιεργείται.
