Μια πίτα, συνήθως μια μικρή κρεατόπιτα, σερβίρεται μέσα σε ένα κέικ μπάρμ κομμένο σε φέτες. Ονομάζεται επίσης «Wiganburger». … Η προέλευση του επιθέτου «πιταφάγος» για έναν κάτοικο της πόλης του Λάνκασαϊρ του Γουίγκαν, αν και συχνά αναφέρεται ως αρχαίος, φαίνεται να πηγαίνει πίσω στη δεκαετία του 1980.
Πώς λέτε ένα κεμπάπ Wigan;
Τα πατατάκια είναι μια δημοφιλής γέμιση, που πωλούνται στα περισσότερα καταστήματα με ψάρια και τσιπ στη βορειοδυτική Αγγλία και συχνά αποκαλούνται τσιπ μπάρμ. Μια άλλη δημοφιλής γέμιση στα βορειοδυτικά, ιδιαίτερα στο Greater Manchester, είναι μια ζαχαροπλαστική. Στο Wigan, μια ολόκληρη αλμυρή πίτα σερβίρεται σε a barm cake, γνωστό τοπικά ως "Wigan Kebab".
Τι είναι η πίτα Wigan;
Πίτα μπάρμ ή κεμπάπ Γουίγκαν είναι ένα μοναδικό αγγλικό σάντουιτς που προέρχεται από το Γουίγκαν. Το σάντουιτς αποτελείται από μια κρεατόπιτα που στριμώχνεται ανάμεσα σε ένα κέικ barm – ένα βουτυρωμένο ρολό που είναι ζυμωμένο με μπάρμα (αφρός μπύρας, στις περισσότερες περιπτώσεις). … Η πίτα που χρησιμοποιείται ως γέμιση για αυτό το σάντουιτς είναι συνήθως της ποικιλίας με κρέας και πατάτες.
Τι κάνει ένα κεμπάπ Wigan;
Ένα κεμπάπ Wigan είναι ένα κέικ με βούτυρο με κρέας και πατατόπιτα στη μέση.
Πώς ονομάζεται η πίτα σε ένα BAP;
Το κέικ barm – ή bap, ή ρολό, ανάλογα με το πού είστε – όχι μόνο παρέχει επαρκή μόνωση στο χέρι σας από τη ζέστη της πίτας, αλλά σερβίρει για να απορροφήσετε κάθε λάθος σάλτσα ή χυμό – χωρίς να χάσετε ούτε μια σταγόνα.