Ανεξάρτητα από το πότε και από πού προήλθε, ένα ποτό που ονομαζόταν βότκα υπήρχε στη Ρωσία κατά τον 14ο αιώνα. Το ρόφημα ήταν δημοφιλές κυρίως στη Ρωσία, την Πολωνία και τις βαλκανικές χώρες μέχρι λίγο μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, όταν η κατανάλωση άρχισε να αυξάνεται ραγδαία στις Ηνωμένες Πολιτείες και στη συνέχεια στην Ευρώπη.
Από τι φτιάχνεται η βότκα;
Παραδοσιακά, η βότκα παρασκευάζεται από σιτάρι - σίκαλη είναι το πιο κοινό - το οποίο συνδυάζεται με νερό και θερμαίνεται. Στη συνέχεια προστίθεται μαγιά στον πολτό, ξεκινώντας τη ζύμωση και μετατρέποντας τα σάκχαρα σε οινόπνευμα. Τώρα μπορεί να ξεκινήσει η διαδικασία απόσταξης.
Από τι ήταν η βότκα πριν από τις πατάτες;
Στην πραγματικότητα, η βότκα δεν παρασκευαζόταν αρχικά από πατάτες (οι πατάτες δεν έφτασαν στην ήπειρο μέχρι τις 16ηΑιώνας, όταν οι Ισπανοί Conquistadores τους έφεραν πίσω από το Περού). Οι πατάτες έχουν αποδειχθεί από τότε μια βιώσιμη πηγή για την παραγωγή βότκας, αλλά το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε βότκα είναι μια πηγή ζάχαρης (ακόμη και μόνο ζάχαρη).
Γιατί η βότκα ονομάζεται γυναικείο ποτό;
Ο λόγος για τον οποίο η βότκα θεωρείται γενικά γυναικείο ποτό είναι πιθανώς τα γλυκά και ζαχαρούχα ποτά που επιλέγουν να τα αναμειγνύουν με. Πολλοί άνδρες δεν τείνουν να αναμειγνύουν το αλκοόλ τους με γλυκά ποτά. Αυτό δίνει την εντύπωση ότι η βότκα είναι κυρίως γυναικείο ποτό, αλλά και πολλοί τύποι το απολαμβάνουν επίσης.
Ποια είναι η πιο ακριβή βότκα;
Ανήκει στον διάσημο σχεδιαστή Leon Verres,Billionaire Vodka είναι η πιο ακριβή μάρκα βότκας στον κόσμο. Εκτός από την παραγωγή με αυθεντική ρωσική συνταγή, το απόσταγμα φιλτράρεται με διαμάντια. Έρχεται διακοσμημένο με σχεδόν δύο χιλιάδες διαμάντια σε χρυσό και, παρά την τιμή, είναι sold out παγκοσμίως.