Ναι, το σύνολο. Οι σπόροι, ο πυρήνας, το τέλος του άνθους: τρώτε ολόκληρο το πράγμα εκτός από το στέλεχος.
Τι θα συμβεί αν φάτε ένα ολόκληρο μήλο;
Μικρές ποσότητες κυανίου μπορεί να προκαλέσουν οξεία δηλητηρίαση και μπορεί ακόμη και να είναι θανατηφόρα. "Αυτός είναι περίπου ο αριθμός των σπόρων που βγαίνουν από ένα μήλο", είπε ο Άστον.
Είναι δηλητηριώδες να τρως τον πυρήνα ενός μήλου;
Οι περισσότεροι πυρήνες μήλου περιέχουν περίπου 5 σπόρους μήλου. … Θα χρειαστεί να μασήσετε και να φάτε περίπου 200 σπόρους μήλου, ή περίπου 40 πυρήνες μήλου, για να λάβετε μια θανατηφόρα δόση. Ο Οργανισμός για το Μητρώο Τοξικών Ουσιών & Νοσημάτων (ATSDR) λέει ότι η έκθεση ακόμη και σε μικρές ποσότητες κυανίου μπορεί να είναι επικίνδυνη.
Είναι οι σπόροι μήλου τοξικοί για κατανάλωση;
Η κατανάλωση μερικών σπόρων μήλου είναι ασφαλής. Ωστόσο, η κατανάλωση ή η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλεσμένων ή θρυμματισμένων σπόρων μπορεί να είναι θανατηφόρα. … Οι σπόροι μήλου έχουν τη δυνατότητα να απελευθερώσουν 0,6 mg υδροκυανίου ανά γραμμάριο. Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο θα πρέπει να φάει 83–500 σπόρους μήλου για να αναπτύξει οξεία δηλητηρίαση από κυάνιο.
Ποιοι σπόροι φρούτων είναι δηλητηριώδεις;
Οι σπόροι (γνωστοί και ως κουκούτσια, κουκούτσια ή πυρήνες) από κουκούτσι φρούτα όπως βερίκοκα, κεράσια, δαμάσκηνα και ροδάκινα περιέχουν μια ένωση που ονομάζεται αμυγδαλίνη, η οποία διασπάται σε υδρογόνο κυανίδιο όταν καταποθεί. Και, ναι, το υδρογόνο κυάνιο είναι σίγουρα ένα δηλητήριο.