Για να καλλιεργήσετε cloudberries στο Ηνωμένο Βασίλειο χρειάζεστε πραγματικά για να ζήσετε στα βόρεια της Σκωτίας, να έχετε όξινο έδαφος, μια εκτεθειμένη κατάσταση και άφθονο έδαφος. Αν θέλετε να δοκιμάσετε, μπορείτε να αγοράσετε φυτά ή σπόρους μούρων από το φυτώριο Poyntzfield Herb στο Black Isle στη Σκωτία.
Πού φυτρώνουν τα μούρα;
Με εμφάνιση παρόμοια με το βατόμουρο και το χρώμα ενός λαμπερού ζουμερού πορτοκαλιού, τα cloudberries – επίσης γνωστά ως bakeapples και σολομούς με χαμηλού θάμνους, ανάλογα με το ποιον ρωτάτε – είναι μια σπάνια απόλαυση. Αναπτύσσονται σχεδόν αποκλειστικά στη Σκανδιναβία (Νορβηγία και Φινλανδία), Ρωσία, Καναδά και Αλάσκα.
Πού αναπτύσσονται φυσικά τα μούρα;
Κυριαρχεί σε όλη την Σκανδιναβία-όπου είναι πολύ αγαπητά-τα μούρα μπορούν επίσης να βρεθούν στις ανώτερες περιοχές της Βρετανίας και της Ιρλανδίας, στις χώρες της Βαλτικής, στη βόρεια Ρωσία, στον Καναδά και στην Αλάσκα. Γενικά, αναπτύσσονται μόνο στη φύση και χρειάζονται τροφή, αν και γίνονται προσπάθειες για εμπορική καλλιέργεια.
Τι είναι τα μούρα και πού αναπτύσσονται;
Τα μούρα είναι ουσιαστικά ένα άγριο φυτό. Αναπτύσσονται στην Αλάσκα, Μέιν, Μινεσότα, Νέα Υόρκη και Νιου Χάμσαϊρ στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αναπτύσσονται σε όλη τη Βόρεια Αμερική στον Καναδά. Αναπτύσσονται άγρια σε τυρφώνες τύρφης σφάγνου και σαν όξινο χώμα (3,5 έως 4,5 pH).
Είναι εύκολο να καλλιεργηθούν τα μούρα;
Σε αντίθεση με άλλα brambles, τα cloudberries είναι σχετικά μικρά. Οι περισσότεροι φτάνουν μόνοΎψος 25 εκατοστών (περίπου εννέα ίντσες) σε πλήρη ωρίμανση, καθιστώντας τα να αναπτυχθούν εύκολα σε μικρούς χώρους. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, αυτά τα φυτά δεν καλλιεργούνται για διακοσμητικούς σκοπούς ή για λόγους προστασίας της ιδιωτικής ζωής, όπως ορισμένα άλλα κουκούτσια.