Τα τρία κύρια ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και το εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA). Το ALA βρίσκεται κυρίως σε φυτικά έλαια όπως τα έλαια λιναρόσπορου, σόγιας και κανόλας. Το DHA και το EPA βρίσκονται σε ψάρια και άλλα θαλασσινά.
Είναι το DHA ίδιο με το Ωμέγα;
Το
Εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ, ή DHA, είναι ένας τύπος ωμέγα-3 λιπαρών. Όπως το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA), το DHA είναι άφθονο σε λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και ο γαύρος (1). Το σώμα σας μπορεί να παράγει μόνο μια μικρή ποσότητα DHA από άλλα λιπαρά οξέα, επομένως πρέπει να το καταναλώνετε απευθείας από φαγητό ή συμπλήρωμα (2).
Όλα τα ωμέγα-3 έχουν DHA;
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα λιπαρά που έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, δεν δημιουργούνται όλα τα ωμέγα-3 ίσα. Μεταξύ 11 τύπων, οι 3 πιο σημαντικοί είναι οι ALA, EPA και DHA. Το ALA βρίσκεται κυρίως στα φυτά, ενώ το EPA και το DHA βρίσκονται κυρίως σε ζωικές τροφές όπως τα λιπαρά ψάρια.
Είναι το DHA ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ;
Υπάρχουν δύο είδη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στα ψάρια - το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και το εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA).
Είναι το DHA το καλύτερο ωμέγα-3;
Αν δεν τρώτε πολλές από αυτές τις τροφές, μπορεί να θέλετε να εξετάσετε τα συμπληρώματα. Το EPA και το DHA θεωρούνται γενικά τα πιο σημαντικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.