Φύκια και φύκια Τα φύκια και τα φύκια είναι σημαντικές πηγές ωμέγα-3 για άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή, καθώς είναι μία από τις λίγες ομάδες φυτών που περιέχουν DHA και EPA.
Πόσο DHA έχει τα φύκια;
2. Τα φύκια (nori) και τα φύκια (wakame, kombu ή dulse) είναι και τα δύο φύκια, τα οποία παράγουν κάποιο DHA/EPA. Σε 1-ουγκιά. μερίδα, λαμβάνετε 4-134 mg.
Η σπιρουλίνα έχει EPA και DHA;
Η σπιρουλίνα έχει ωμέγα 3 με τη μορφή DHA, EPA και ALA, πολυάριθμα φυτοθρεπτικά συστατικά όπως η βήτα καροτίνη και ένα πλήρες προφίλ αμινοξέων με χαμηλές ποσότητες μεθειονίνης και κυστεΐνης (δύο αμινοξέα που βρίσκονται σε όλα τα ζωικά προϊόντα που συμβάλλουν σε διάφορες ασθένειες).
Υπάρχει ωμέγα-3 στα φύκια;
Τα φύκια περιέχουν ορισμένα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που μπορεί να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς σας. Για αρχή, είναι μια καλή πηγή διαλυτών φυτικών ινών και περιέχει μακράς αλυσίδας ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία θα μπορούσαν να είναι ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς (17, 18).
Πόσο ωμέγα-3 περιέχουν τα φύκια;
Στην πραγματικότητα, το wakame, ένα φύκι που υπάρχει παντού στην ιαπωνική κουζίνα, είναι η υψηλότερη χορτοφαγική πηγή ωμέγα-3. Το Wakame έχει αναλογία ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 περίπου 1 έως 18.
