2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Όσο η ντομάτα έχει φτάσει στο πλήρες μέγεθός της, θα συνεχίσει να ωριμάζει μόλις επιλεγεί. Μην περιμένετε να πέσουν οι ντομάτες σας – μαζέψτε τις με βάση το φλοιό και την αίσθηση του φρούτου. Τα ώριμα φρούτα πρέπει να αισθάνονται ελαφρώς σφιχτά - τα πολύ μαλακά φρούτα είναι ένδειξη υπερβολικής ωρίμανσης.
Μπορείς να φας άγουρες ντομάτες;
Άγουρες ντομάτες (αριστερά) και ώριμες ντομάτες (δεξιά). Περιέργως, τα άγουρα είναι προτιμότερα για τις περισσότερες χρήσεις. … Οι ώριμες ντομάτες εξακολουθούν να είναι βρώσιμες, αλλά θα είναι ελαφρώς γλυκές παρά ελαφρώς τάρτες.
Μπορούν να μαζευτούν νωρίς οι ντομάτες;
Μπορείτε να μαζέψετε ντομάτες όποτε είναι έτοιμες. Εάν ζείτε σε ένα ψυχρό κλίμα όπως εγώ, πιθανότατα θα πάρετε το μεγαλύτερο μέρος της απόδοσης σας στα τέλη του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο. Θα μπορούσατε όμως να αρχίσετε να τα βλέπετε να ωριμάζουν πολύ νωρίτερα από αυτό. Επομένως, ελέγχετε τακτικά τα φυτά σας και διαλέγετε τα ώριμα όπως φαίνονται.
Μπορείς να ωριμάσεις ντομάτες στον πάγκο;
Κρατήστε ώριμες ντομάτες στον πάγκο σας εάν τις χρησιμοποιήσετε εντός 2 ημερών. Τοποθετήστε τις ντομάτες στον πάγκο της κουζίνας σας ή σε ένα καλάθι με προϊόντα εάν σκοπεύετε να τις χρησιμοποιήσετε την επόμενη μέρα ή 2. Αφήστε τις φλούδες μέχρι να είστε έτοιμοι να τις χρησιμοποιήσετε.
Πώς ξέρετε πότε οι ντομάτες είναι ώριμες για να μαζέψετε;
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ξέρετε ότι μια ντομάτα είναι έτοιμη να κοπεί από το φυτό όταν ο καρπός είναι πράσινος, αλλά έχει γεμίσειφλοιός. Αφήνοντας να ωριμάσει περαιτέρω, ο καρπός θα χωρίσει συχνά το φλοιό και θα γίνει κίτρινος ή μοβ ανάλογα με τη γενετική του.
Συνιστάται:
Είναι απροσδιόριστες οι ντομάτες oxheart;
Ονομάστηκαν κατάλληλα για το σχήμα και το μέγεθός τους, οι ποικιλίες ντομάτας oxheart μπορούν να παράγουν φρούτα που ζυγίζουν έως και τρία κιλά. Είναι πολύ κρεατικά με λίγους σπόρους, καθιστώντας τα μια υπέροχη ντομάτα σε φέτες. … Είναι είναι όλα ακαθόριστα φυτά, που σημαίνει ότι παράγουν καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Τρώνε οι κερατοσκώληκες ντομάτες;
Tomato and tobacco Hornworms Tobacco Hornworms sexta έχει σύντομο κύκλο ζωής, που διαρκεί περίπου 30 έως 50 ημέρες. Στις περισσότερες περιοχές, το M. sexta έχει περίπου δύο γενιές το χρόνο, αλλά μπορεί να έχει τρεις ή τέσσερις γενιές ετησίως στη Φλόριντα.
Θα ωριμάσουν οι ντομάτες στο περβάζι;
Ωρίμασε τις ντομάτες σε ένα περβάζι. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να τοποθετούν τα φρούτα σε ένα ράφι ή περβάζι. Εάν έχετε ντομάτες που αρχίζουν να παίρνουν χρώμα, αυτή η μέθοδος συνήθως λειτουργεί πολύ καλά. Απλώς διαλέξτε τις ντομάτες, πλύντε τις, στεγνώστε τις και τοποθετήστε τις στο περβάζι σας για να τελειώσουν την ωρίμανση.
Πρέπει να αφήσετε τις ντομάτες να ωριμάσουν στο αμπέλι;
Οι ντομάτες έχουν αέρια – εννοώ ότι εκπέμπουν αέριο. … Ο χρόνος συγκομιδής για τις ντομάτες θα πρέπει ιδανικά να εμφανίζεται όταν ο καρπός είναι ώριμος πράσινος και μετά αφήνεται να ωριμάσει από το αμπέλι. Αυτό αποτρέπει το σχίσιμο ή το μώλωπα και επιτρέπει τον έλεγχο της διαδικασίας ωρίμανσης.
Ποιος χρόνος χρειάζεται για να ωριμάσουν οι μπανάνες;
Ανάλογα με το πόσο υποώριμες ήταν να ξεκινήσουν οι μπανάνες σας, η ωρίμανση σε χαρτοσακούλα θα διαρκέσει 1-3 ημέρες; Η τοποθέτηση της τσάντας πάνω από το ψυγείο σας ή σε άλλη ζεστή τοποθεσία μπορεί να το επιταχύνει ακόμη περισσότερο. Ελέγχετε τις καθημερινά και όταν οι μπανάνες είναι σφιχτές και λαμπερές κίτρινες χωρίς ίχνος πράσινου, είναι καλές για κατανάλωση ωμές.
