Είναι έτοιμο για κατανάλωση, και δεν χρειάζεται άλλο μαγείρεμα. Για το εμπόριο της εστίασης, πωλείται σε μπανιέρες και μεγάλα πλαστικά τυλιγμένα μπλοκ. απευθείας στον καταναλωτή πωλείται σε πολύ μικρότερες πλαστικές συσκευασίες σε κάποιο είδος καρβέλι, ώστε να μπορεί να κοπεί σε φέτες.
Μπορείτε να φάτε τη σούπα ωμή;
Ναι… κόψτε το και φάτε το σε τοστ.
Τρώτε σούπα κρύα;
Το τυρί κεφαλής και η σούπα σερβίρονται συνήθως κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου. Αν είναι σε μορφή καρβέλι, κόβονται σε φέτες και σερβίρονται, όπως με αλλαντικά, σε σάντουιτς ή ως ορεκτικό μαζί με τυρί και κράκερ.
Πόση ώρα χρειάζεται για να μαγειρευτεί το κρέας της σούπας;
Πασπαλίστε με αλάτι, πιπέρι, ολόκληρους κόκκους πιπεριού, φασκόμηλο, γαρίφαλο, φύλλα δάφνης, μπαχαρικά τουρσί, σκόρδο σε σκόνη και ξύδι. Αφήστε να πάρει βράση και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί το κρέας, περίπου 2 1/2 ώρες.
Το τυρί κεφαλής πρέπει να μαγειρευτεί;
Συνήθως, το τυρί κεφαλής παρασκευάζεται με ό,τι περισσεύει μετά την αφαίρεση αυτών των οργάνων. Μπορεί επίσης να συνδυαστεί με κρέας γλώσσας ή καρδιάς. … Σερβίρεται ως ζελέ κρέατος επειδή το φυσικό κολλαγόνο που βρίσκεται στο κεφάλι στερεοποιείται καθώς το τυρί κεφαλής μαγειρεύεται και ψύχεται.