Οι μύδες και οι συγγενείς τους (στρείδια, χτένια και μύδια) ονομάζονται συχνά δίθυρα (ή δίθυρα μαλάκια) επειδή το κέλυφος τους αποτελείται από δύο μέρη που ονομάζονται βαλβίδες. Τα δίθυρα έχουν μακρά ιστορία.
Πώς πήραν το όνομά τους τα δίθυρα;
Το όνομα "δίθυρο" προέρχεται από το λατινικό bis, που σημαίνει "δύο" και valvae, που σημαίνει "φύλλα μιας πόρτας".
Γιατί τα μαλάκια ονομάζονται δίθυρα;
Τα
Τα δίθυρα είναι μαλάκια που έχουν δύο κοχύλια αρθρωτά μεταξύ τους, που συγκρατούνται από δυνατούς μύες. Τα μύδια, τα στρείδια, τα χτένια και τα μύδια είναι δίθυρα. Αυτός ο τύπος μαλακίων δεν έχει ράδουλα. Είναι κυρίως τροφοδότες φίλτρων.
Τι κάνει ένα δίθυρο δίθυρο;
Τα δίθυρα μαλάκια (π.χ. μύδια, στρείδια, μύδια, χτένια) έχουν ένα εξωτερικό κάλυμμα που είναι ένα αρθρωτό κέλυφος δύο μερών που περιέχει ένα ασπόνδυλο με μαλακό σώμα. … Τα δίθυρα φτιάχνουν ακόμη και τα δικά τους κοχύλια.
Γιατί τα δίθυρα είναι μερικές φορές δηλητηριώδη;
Μια άλλη ανησυχία για την υγεία που σχετίζεται με την κατανάλωση δίθυρων είναι ο κίνδυνος επικίνδυνων τοξινών που μπορεί να προκαλέσει διάφορους τύπους δηλητηρίασης από οστρακοειδή. Επειδή τα δίθυρα χρησιμοποιούν τροφοδοσία με φίλτρο, τα επιβλαβή βακτήρια και οι τοξίνες από τα φύκια που καταναλώνουν μπορούν να συσσωρευτούν στους ιστούς και να μεταδοθούν στον άνθρωπο.