Αν η βαφλιέρα ή το τηγάνι σας έχει αντικολλητική επιφάνεια, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε μαγειρικό σπρέι. Το μαγειρικό σπρέι συσσωρεύεται σε αντικολλητικές επιφάνειες και τελικά γίνεται κολλώδες – καθιστώντας την αντικολλητική επίστρωση άχρηστη. Βουρτσίστε ελαφρά λάδι στην επιφάνεια του τηγανιού σας: εάν η συσσώρευση του ψεκασμού δεν έχει καταστρέψει το τηγάνι, αυτό θα πρέπει να λειτουργήσει.
Υποτίθεται ότι πρέπει να λαδώσετε μια σίδερο για βάφλες;
Ναι, το σίδερο βάφλας είναι αντικολλητικό, αλλά θα πρέπει να χτυπήσετε αυτά τα πιάτα είτε με σπρέι μαγειρέματος είτε με ένα πινέλο με λίγο ουδέτερο λάδι. … Μπορεί να χρειαστεί να λιπάνετε τα πιάτα πριν ψήσετε κάθε βάφλα μετά από αυτό. μπορεί και όχι. Ανατρέξτε στη συνταγή. Μην γεμίζετε υπερβολικά τη βαφλιέρα.
Πώς εμποδίζεις τις βάφλες να κολλήσουν στο σίδερο για βάφλες;
Πώς να μην κολλάνε οι βάφλες στο σίδερο για βάφλες
- Βεβαιωθείτε ότι το κτύπημα σας είναι παχύ. Θέλετε ένα κουρκούτι που να είναι πηχτό και όχι πολύ ρευστό. …
- Αποφύγετε τα μαγειρικά σπρέι. …
- Διπλός έλεγχος της θερμότητας του βαφλιέρα σας. …
- Αφήστε τις βάφλες σας να ψηθούν σωστά. …
- Αφήστε τη βαφλιέρα σας να κρυώσει σωστά.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σίδερο για βάφλες χωρίς σπρέι;
Απλώς χρησιμοποιήστε ένα πινέλο αλεστήρα με λιωμένο βούτυρο ή λάδι για να αλείψετε τη βαφλιέρα σας και ο καθαρισμός θα είναι εύκολος. Η βαφλιέρα σας θα διαρκέσει περισσότερο και δεν θα κολλάει.
Πώς ντύνεις ένα σίδερο για βάφλες;
Βασικά, οι κατασκευαστές και οι παραγωγοί βαφλών συμφωνούν ότι αννα έχετε ένα μαντεμένιο σίδερο βάφλας, θα πρέπει να το καρυκεύετε πριν από κάθε χρήση. Δηλαδή, ζεστάνετε το σίδερο και αλείψτε ελαιόλαδο, λάδι κανόλα, φυτικό λάδι ή λιωμένο βούτυρο στα πιάτα προτού ρίξετε το κουρκούτι πάνω τους.