Red Delicious - Αυτά τα μήλα είναι κατάλληλα μόνο για ωμά και δεν συνιστώνται για ψήσιμο. Στην πραγματικότητα είναι η μόνη ποικιλία μήλου που δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για μαγείρεμα. Τα μήλα Red Delicious πρέπει να έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα, να είναι σφιχτά και αρωματικά και απαλλαγμένα από μώλωπες, μαλακά σημεία ή ατέλειες οποιουδήποτε είδους.
Μπορούν να μαγειρευτούν νόστιμα μήλα;
Οι άνθρωποι λατρεύουν να μισούν τα μήλα Red Delicious. Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε μαζί τους γιατί θα διαλυθούν, το δέρμα χρειάζεται επιπλέον μάσημα για να διασπαστεί και η σάρκα είναι διάστικτη με αλευρώδεις κρατήρες.
Τι μπορώ να κάνω με πολλά κόκκινα νόστιμα μήλα;
Τι συμβαίνει με τα σπιτικά τηγανητά μήλα;
- Προσφέρετέ τα ως συνοδευτικό με κοτόπουλο στο φούρνο.
- Είναι υπέροχα με χοιρινό λουκάνικο και δείπνο με λάχανο.
- Τα απλώνουμε με κουτάλι πάνω από παγωτό βανίλια για ένα υπέροχο επιδόρπιο. …
- Προσθέστε τα σε ελληνικό γιαούρτι βανίλιας και πασπαλίστε με γκρανόλα.
- Χρησιμοποιήστε ως επικάλυψη για τηγανίτες, βάφλες ή γαλλικό τοστ.
Τι χρησιμεύουν τα μήλα Red Delicious στο ψήσιμο;
Τα μήλα Red Delicious είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε συνταγή φρέσκου μήλου. Λειτουργούν καλά για οτιδήποτε είναι εντάξει αν το μήλο γίνει μαλακό, όπως η σάλτσα μήλου. … Αυτό σημαίνει ότι τα τάρτα μήλα όπως το Granny Smith είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή για ψήσιμο. Εάν φτιάχνετε χυμό μήλου ή μηλίτη μήλου, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε μήλα Red Delicious.
Είναι τα μήλα Red Delicious καλά για πίτες;
Red Delicious
Αυτά τα εμβληματικά κόκκινα μήλα δεν είναι τα πιο συναρπαστικά μήλα για φαγητό, αλλά δουλεύουν μια χαρά για την πίτα. Η σάρκα είναι τραγανή και ζουμερή, με πολύ απαλή γλυκιά γεύση. Διασπώνται πιο γρήγορα από άλλα μήλα, επομένως συνιστούμε να τα αναμίξετε με ένα από τα πιο σφιχτά μήλα της λίστας.
