2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Αν και μπορείτε να αφαιρέσετε το εξωτερικό στρώμα ενός πράσου, αυτό δεν σημαίνει ότι το πράσο σας δεν θα περιέχει φυτοφάρμακα. … Και τα συμβατικά πράσα ψεκάζονται με πλήθος χημικών! Αγοράστε τα πράσα σας βιολογικά.
Τα πράσα έχουν πολλά φυτοφάρμακα;
Τα καλά νέα είναι ότι τα πράσα δεν εμφανίζονται στον Οδηγό αγοραστών της Environmental Working Group για τα φυτοφάρμακα στην παραγωγή. Τα κακά νέα είναι ότι πολλά φυτοφάρμακα έχουν εγκριθεί για χρήση στα πράσα.
Ποιες βιολογικές τροφές δεν αξίζει να αγοράσεις;
Είναι σπατάλη των χρημάτων σας να αγοράσετε αυτά τα 15 βιολογικά φρούτα και λαχανικά
- Γλυκό καλαμπόκι. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε βιολογικό καλαμπόκι. …
- Αβοκάντο. Τα μη βιολογικά αβοκάντο είναι εξίσου καλά με τα βιολογικά. …
- Ανανάς. Η παχιά φλούδα του ανανά κρατά το γλυκό φρούτο ασφαλές. …
- Λάχανο. …
- Κρεμμύδι. …
- Γλυκός αρακάς (κατεψυγμένος) …
- Παπάγια. …
- Σπαράγγια.
Ποιες είναι οι 3 τροφές που πρέπει πάντα να αγοράζετε βιολογικά;
Εκτός από αυτά, η EWG συνιστά να αγοράζετε πάντα βιολογικά για τα ακόλουθα 10, επίσης: μήλα, σέλινο, ροδάκινα, φράουλες, σπανάκι, μαρούλι, αγγούρια, εγχώρια βατόμουρα, πατάτες και πράσινα φασόλια. Μπορείτε επίσης να δείτε την πλήρη λίστα και τις βαθμολογίες του EWG τόσο για το "Dirty Dozen" όσο και για το "Clean 15."
Ποια λαχανικά πρέπει να είναι βιολογικά;
Σκεφτείτε να αγοράσετε βιολογικές εκδόσεις αυτών των φρούτων και λαχανικών:
- φράουλες.
- Μήλα.
- Νεκταρίνια.
- Ροδάκινα.
- Σέλινο.
- Σταφύλια.
- Cherries.
- Σπανάκι.
Συνιστάται:
Πρέπει τα ρόδια να είναι βιολογικά;
Τα βιολογικά ρόδια μπορεί να κοστίζουν περισσότερο. … Για όσους από εσάς προσπαθείτε να αγοράσετε βιολογικά όποτε είναι δυνατόν, τα ρόδια μπορεί να μην είναι κάτι που πρέπει να αγχώσετε εάν ανησυχείτε για τον προϋπολογισμό σας. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι τα ρόδια δεν είναι τόσο ευαίσθητα στα υπολείμματα φυτοφαρμάκων όσο άλλα είδη φρούτων, λαχανικών και μούρων.
Πρέπει να χρησιμοποιήσω βιολογικά ή μη βιολογικά;
Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο είναι ότι τα βιολογικά απορρυπαντικά περιέχουν ένζυμα, τα οποία είναι πολύ αποτελεσματικά στη διάσπαση της βρωμιάς σε μικρότερα κομμάτια. Αυτό διευκολύνει την αφαίρεση βαθιών λεκέδων από το ύφασμα. Μη-βιολογικά απορρυπαντικά δεν χρησιμοποιούν αυτά τα ένζυμα.
Μπορείτε να παγώσετε τα πράσα;
Ναι, μπορείτε να καταψύξετε τα πράσα. Τα πράσα μπορούν να καταψυχθούν για περίπου 10 μήνες. Για να καταψύξετε τα πράσα, θα συνιστούσαμε να κόψετε και να κόψετε σε φέτες τα πράσα και μετά να τα ζεματίσετε για να κρατήσουν τη γεύση τους. Τέλος, θα προτείναμε να τα παγώσετε με φλας πριν τα αποθηκεύσετε για μακροπρόθεσμα.
Πρέπει να αγοράσετε βιολογικά καρυκεύματα;
Πάντα αγοράζετε βιολογικά, Χωρίς αντιπηκτικά και Χωρίς ακτινοβόληση. … Τα βιολογικά βότανα και τα μπαχαρικά δεν ακτινοβολούνται, δεν καλλιεργούνται με φυτοφάρμακα, γενετικά τροποποιημένα συστατικά (ΓΤΟ) και δεν περιέχουν συνθετικούς παράγοντες ζαχαροπλαστικής και χημικά πρόσθετα.
Μολύνουν τα βιολογικά τρόφιμα τα βιολογικά τρόφιμα;
Η χρήση γενετικής μηχανικής ή γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ), απαγορεύεται στα βιολογικά προϊόντα. Αυτό σημαίνει ότι ένας βιολογικός αγρότης δεν μπορεί να φυτέψει σπόρους ΓΤΟ, μια βιολογική αγελάδα δεν μπορεί να φάει μηδική ή καλαμπόκι ΓΤΟ και ένας παραγωγός βιολογικής σούπας δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει συστατικά ΓΤΟ.
