Αν και μπορείτε να αφαιρέσετε το εξωτερικό στρώμα ενός πράσου, αυτό δεν σημαίνει ότι το πράσο σας δεν θα περιέχει φυτοφάρμακα. … Και τα συμβατικά πράσα ψεκάζονται με πλήθος χημικών! Αγοράστε τα πράσα σας βιολογικά.
Τα πράσα έχουν πολλά φυτοφάρμακα;
Τα καλά νέα είναι ότι τα πράσα δεν εμφανίζονται στον Οδηγό αγοραστών της Environmental Working Group για τα φυτοφάρμακα στην παραγωγή. Τα κακά νέα είναι ότι πολλά φυτοφάρμακα έχουν εγκριθεί για χρήση στα πράσα.
Ποιες βιολογικές τροφές δεν αξίζει να αγοράσεις;
Είναι σπατάλη των χρημάτων σας να αγοράσετε αυτά τα 15 βιολογικά φρούτα και λαχανικά
- Γλυκό καλαμπόκι. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε βιολογικό καλαμπόκι. …
- Αβοκάντο. Τα μη βιολογικά αβοκάντο είναι εξίσου καλά με τα βιολογικά. …
- Ανανάς. Η παχιά φλούδα του ανανά κρατά το γλυκό φρούτο ασφαλές. …
- Λάχανο. …
- Κρεμμύδι. …
- Γλυκός αρακάς (κατεψυγμένος) …
- Παπάγια. …
- Σπαράγγια.
Ποιες είναι οι 3 τροφές που πρέπει πάντα να αγοράζετε βιολογικά;
Εκτός από αυτά, η EWG συνιστά να αγοράζετε πάντα βιολογικά για τα ακόλουθα 10, επίσης: μήλα, σέλινο, ροδάκινα, φράουλες, σπανάκι, μαρούλι, αγγούρια, εγχώρια βατόμουρα, πατάτες και πράσινα φασόλια. Μπορείτε επίσης να δείτε την πλήρη λίστα και τις βαθμολογίες του EWG τόσο για το "Dirty Dozen" όσο και για το "Clean 15."
Ποια λαχανικά πρέπει να είναι βιολογικά;
Σκεφτείτε να αγοράσετε βιολογικές εκδόσεις αυτών των φρούτων και λαχανικών:
- φράουλες.
- Μήλα.
- Νεκταρίνια.
- Ροδάκινα.
- Σέλινο.
- Σταφύλια.
- Cherries.
- Σπανάκι.