Ανοίξτε μια φέτα φτερό χωρίς κόκαλα και το μόνο που βλέπετε είναι κρέας, που τα κάνει πιο γρήγορα στο ψήσιμο αλλά και όχι τόσο χυμώδη όσο τα αληθινά φτερά, αυτά που έχουν δέρμα, κόκαλα και χόνδρο. Οι καταναλωτές συχνά εξισώνουν την έκδοση χωρίς κόκαλα με μια πιο υγιεινή επιλογή, καθώς περιέχει περισσότερο κρέας και δεν έχει λιπαρό δέρμα.
Είναι πιο υγιεινό το κοτόπουλο χωρίς κόκαλα από το κοτόπουλο με κόκαλα;
Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα. Τα κομμάτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα είναι μια υγιεινή τροφή για αρκετό καιρό. Είναι φυσικά πιο αδύνατοι από τους ομολόγους τους με κόκαλο και με το δέρμα, αλλά προσφέρουν επίσης αρκετά πλεονεκτήματα όσον αφορά το μαγείρεμα.
Είναι πιο δημοφιλή τα φτερά χωρίς κόκαλα ή με κόκαλα;
Σύμφωνα με μια έρευνα Super Bowl από το National Chicken Council, 54% των φτερών που τρώνε προτιμούν τα παραδοσιακά φτερά με κόκαλα, σε σύγκριση με το 46% που επέλεξε την επιλογή χωρίς κόκαλα. Είτε είστε λάτρης των φτερών χωρίς κόκαλα είτε των παραδοσιακών φτερών, υπάρχει η ευκαιρία να πάρετε μια προσφορά αυτή την Παρασκευή.
Τι τύπος φτερών είναι το καλύτερο;
- Πικάντικα φτερά μπάρμπεκιου. Τα γλυκά φτερά μπάρμπεκιου είναι υπέροχα.
- Caribbean Jerk Wings. Λατρεύω την ξηρή, πικάντικη, γεμάτη γεύση που παίρνετε από ένα Carribean Jerk Wing. …
- Buffalo Chicken Wings. …
- Honey BBQ Wings. …
- Φτερά αλάτι και πιπέρι. …
- BBQ Φτερούγες Κοτόπουλου. …
- Φτερά Ταϊλάνδης-Τσίλι. …
- Φτερούγες κοτόπουλου τηγανητές. …
Γιατί δεν πρέπει να τρώτε χωρίς κόκαλαφτερά;
Τα φτερά χωρίς κόκαλα μπορεί να έχουν ξηρή γεύση αν δεν μαγειρευτούν σωστά Αν και μαγειρεύονται πιο γρήγορα, τα φτερά χωρίς κόκαλα είναι επίσης πιο εύκολο να παραψηθούν, μετατρέποντάς τα σε στεγνά, άψυχη διατροφική εμπειρία.
