Ο "κανόνας των μούρων" είναι ότι 10% των λευκών και κίτρινων μούρων είναι βρώσιμα; Το 50% των κόκκινων μούρων είναι βρώσιμα. Το 90% των μπλε, μαύρων ή μοβ μούρων είναι βρώσιμα και το 99% των συγκεντρωτικών μούρων είναι βρώσιμα. Αυτή είναι μόνο μια κατευθυντήρια γραμμή και τα άγνωστα μούρα δεν πρέπει να τρώγονται.
Είναι αυτά τα άγρια μούρα ασφαλή για κατανάλωση;
Υπάρχουν πολλοί, πολλοί τύποι άγριων βρώσιμων μούρων, αλλά τα βατόμουρα και σμέουρα είναι μακράν τα πιο εύκολα αναγνωρίσιμα. Αναπτύσσονται σε αυτά τα ενδεικτικά μικροσκοπικά σμήνη, δεν έχουν καθόλου όμοια και είναι όλα ασφαλή για κατανάλωση.
Τι είδους μούρα είναι δηλητηριώδη;
Εδώ είναι 8 δηλητηριώδη άγρια μούρα που πρέπει να αποφύγετε:
- Holly μούρα . Αυτά τα μικροσκοπικά μούρα περιέχουν την τοξική ένωση σαπωνίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει ναυτία, έμετο και κράμπες στο στομάχι (45).
- Γκι. …
- Κεράσια Ιερουσαλήμ. …
- Γλυκόπικρο. …
- Pokeweed μούρα. …
- Κισσός μούρα. …
- Yew μούρα. …
- αναρριχητικό φυτό της Βιρτζίνια μούρα.
Ποια μούρα είναι ασφαλή για κατανάλωση;
8 από τα πιο υγιεινά μούρα που μπορείτε να φάτε
- Μύρτιλα. Τα βατόμουρα είναι δημοφιλή μούρα που χρησιμεύουν ως εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ. …
- Σμέουρα. Τα σμέουρα χρησιμοποιούνται συχνά σε επιδόρπια και είναι πολύ καλή πηγή φυτικών ινών. …
- Goji berries. …
- Φράουλες. …
- Μύρτιλλα. …
- Μούρα Açaí. …
- Cranberries. …
- Σταφύλια.
Ποιο είναι το πιο υγιεινό μούρο;
8 από τα πιο υγιεινά μούρα που μπορείτε να φάτε
- Μύρτιλα. Τα βατόμουρα είναι δημοφιλή μούρα που χρησιμεύουν ως εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ. …
- Σμέουρα. Τα σμέουρα χρησιμοποιούνται συχνά σε επιδόρπια και είναι πολύ καλή πηγή φυτικών ινών. …
- Goji berries. …
- Φράουλες. …
- Μύρτιλλα. …
- Μούρα Açaí. …
- Cranberries. …
- Σταφύλια.