Εκτός από το ψήσιμο του ψωμιού, τα σουηδικά μούρα λευκής δοκού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, αλλά πρέπει να αναμειγνύονται με περισσότερα γευστικά μούρα ή μήλα. Μπορούν επίσης να στεγνώσουν και να χρησιμοποιηθούν αντί για σταφίδες για ψήσιμο.
Είναι δηλητηριώδη τα μούρα Whitebeam;
Whitebeam (Common Whitebeam)
Δεν υπάρχει ένδειξη ότι τα φύλλα της Whitebeam είναι τοξικά, αλλά οι σπόροι του καρπού πιθανώς περιέχουν έναν κυανογόνο γλυκοσίδη που παράγει το πολύ δηλητηριώδες πρωσικό οξύ όταν έρχεται σε επαφή με το νερό και επομένως πρέπει να αποφεύγεται.
Μπορείς να φας σουηδικά μούρα λευκής δοκού;
Whitebeam. Το Whitebeam (Sorbus aria) είναι στενός συγγενής του Rowan με πιο χλωμό μούρο, μερικές φορές ελαφρώς πορτοκαλί. … Τα μούρα είναι βρώσιμα ωμά, θεωρώ ότι είναι σαν πατάτα σε υφή με ήπια γλυκιά γεύση, αλλά μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μαρμελάδες και ζελέ.
Σε τι χρησιμοποιείται το ξύλο λευκής δοκού;
Η ξυλεία λευκής δοκού είναι λεπτόκοκκη, σκληρή και λευκή. Οι παραδοσιακές χρήσεις περιλάμβαναν ξυλοτορνεύματα και λεπτά κουφώματα, συμπεριλαμβανομένων καρέκλες, δοκάρια, γρανάζια και τροχοί σε μηχανήματα.
Είναι τα μοβ μούρα δηλητηριώδη;
Αυτά τα μωβ μούρα μοιάζουν με σταφύλια, αλλά περιέχουν τοξικές ενώσεις στις ρίζες, τα φύλλα, το στέλεχος και τον καρπό. Αυτό το φυτό τείνει να γίνεται πιο τοξικό καθώς ωριμάζει και η κατανάλωση των μούρων είναι δυνητικά θανατηφόρα (52). Μούρα κισσού. Μωβ-μαύρο έως πορτοκαλοκίτρινο χρώμα, αυτά τα μούρα περιέχουν τοτοξίνη σαπωνίνη.
