Η
Η ανακρυστάλλωση χρησιμοποιείται συχνά ως ένα τελευταίο βήμα μετά από άλλες μεθόδους διαχωρισμού όπως η εκχύλιση ή η χρωματογραφία στήλης. Η ανακρυστάλλωση μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον διαχωρισμό δύο ενώσεων με πολύ διαφορετικές ιδιότητες διαλυτότητας.
Τι είναι η ανακρυστάλλωση γιατί χρησιμοποιείται;
Η ανακρυστάλλωση, επίσης γνωστή ως κλασματική κρυστάλλωση, είναι μια διαδικασία για τον καθαρισμό μιας ακάθαρτης ένωσης σε έναν διαλύτη. Η μέθοδος καθαρισμού βασίζεται στην αρχή ότι η διαλυτότητα των περισσότερων στερεών αυξάνεται με την αύξηση της θερμοκρασίας.
Πώς χρησιμοποιείται η ανακρυστάλλωση στη βιομηχανία;
Ο βιομηχανικός έλεγχος της ανακρυστάλλωσης επικεντρώνεται κυρίως στον έλεγχο της υφής για σχηματοποίηση, στον έλεγχο του μεγέθους των κόκκων και του βαθμού ανακρυστάλλωσης για την εμφάνιση της επιφάνειας και τις ιδιότητες που σχετίζονται με τη ζημιά. Αυτός ο έλεγχος επιτυγχάνεται με χειρισμό πυρήνων και ανάπτυξης νέων κόκκων.
Γιατί είναι σημαντική η ανακρυστάλλωση στην πραγματική ζωή;
Ως οργανικοί χημικοί, χρησιμοποιούμε την ανακρυστάλλωση ως μια τεχνική για τον καθαρισμό είτε ενός επιθυμητού προϊόντος είτε μιας πρώτης ύλης. Εάν ξεκινήσετε με μια ένωση που είναι καθαρή, έχετε περισσότερες πιθανότητες να πετύχει η αντίδρασή σας.
Σε ποια φυσική ιδιότητα βασίζεται η ανακρυστάλλωση;
Η ανακρυστάλλωση βασίζεται στις αρχές της διαλυτότητα: οι ενώσεις (διαλυμένες ουσίες) τείνουν να είναι πιο διαλυτές σε ζεστά υγρά (διαλύτες) από ό,τι σε ψυχράυγρά. Εάν ένα κορεσμένο ζεστό διάλυμα αφεθεί να κρυώσει, η διαλυμένη ουσία δεν είναι πλέον διαλυτή στον διαλύτη και σχηματίζει κρυστάλλους καθαρής ένωσης.
