Μπορείτε να καταλάβετε εάν δύο μόρια είναι εναντιομερή (ή όχι) απλά εξετάζοντας τα ονόματά τους και τις ονομασίες τους (R, S)! Τώρα, τι γίνεται αν έχουμε ένα μόριο με το ίδιο ακριβώς όνομα, εκτός από το ότι οι ονομασίες του (R, S) δεν είναι αντίθετες, αλλά ούτε και ταυτόσημες; Όπως (R, R) και (R, S)…. ή (S, S) και (S, R) ?
Πώς γνωρίζετε εάν οι ενώσεις είναι εναντιομερή;
Μόρια που είναι κατοπτρικά είδωλα αλλά μη υπερτιθέμενα είναι εναντιομερή. Αν δεν είναι υπερτιθέμενες και δεν είναι κατοπτρικές εικόνες, τότε είναι διαστερεομερή.
Τι είναι παραδείγματα εναντιομερών;
1: Εναντιομερή: D-αλανίνη και L-αλανίνη είναι παραδείγματα εναντιομερών ή κατοπτρικών εικόνων. Μόνο οι μορφές L των αμινοξέων χρησιμοποιούνται για την παραγωγή πρωτεϊνών. Οι οργανικές ενώσεις που περιέχουν έναν χειρόμορφο άνθρακα έχουν συνήθως δύο δομές που δεν υπερτίθενται.
Πώς μπορείτε να διακρίνετε ένα εναντιομερές από ένα δείγμα;
Τα
Εναντιομερή διαφέρουν μόνο ως προς την οπτική τους δραστηριότητα, δηλαδή την κατεύθυνση στην οποία περιστρέφουν το επίπεδο πολωμένο φως. Εάν ένα εναντιομερές περιστρέφει το πολωμένο φως προς τα δεξιά ή κατά τη φορά των δεικτών του ρολογιού, λέγεται ότι είναι το (+) ή το δεξιοστροφικό ισομερές.
Τι είναι τα εναντιομερή 12 παραδείγματα;
Ένα συνηθισμένο παράδειγμα ζεύγους εναντιομερών είναι το δεξτρογαλακτικό οξύ και το laevo lactic acid, των οποίων οι χημικές δομές παρουσιάζονται παρακάτω.
