Πρέπει όλοι οι υπάλληλοι της υπηρεσίας εστίασης να φορούν δίχτυ για τα μαλλιά; Όχι.
Είναι υποχρεωτικά τα δίχτυα για τα μαλλιά;
Που μας φέρνει στο μεγάλο παράδοξο των απαιτήσεων συγκράτησης μαλλιών: Παρόλο που οι αδέσποτες τρίχες δεν αποτελούν στην πραγματικότητα απειλή για την υγεία, τα δίχτυα που λείπουν μπορεί ωστόσο να σηματοδοτούν μια χαλαρή στάση απέναντι στην ασφάλεια των τροφίμων. είτε είναι αυστηρά απαραίτητα είτε όχι, τα μαλλιά απαιτούνται από το νόμο.
Οφείλονται οι ταμίες να φορούν δίχτυα για τα μαλλιά;
Ο Ο Κώδικας Τροφίμων του 2013 της FDA απαιτεί από τους υπαλλήλους τροφίμων να φορούν "καπέλα, καλύμματα μαλλιών ή δίχτυα, συγκράτηση για γένια και ρούχα που καλύπτουν τις τρίχες του σώματος" στη δουλειά.
Οι εργαζόμενοι σε υπηρεσίες εστίασης πρέπει να φορούν δίχτυα για τα μαλλιά;
Όλοι οι χειριστές τροφίμων απαιτείται να φορούν αποτελεσματικά προστατευτικά για τα μαλλιά που καλύπτουν όλες τις εκτεθειμένες τρίχες σώματος. Παραδείγματα περιλαμβάνουν καπέλα, καπέλα, δίχτυα, κασκόλ, συγκράτηση για γένια και άλλες εύλογες μορφές συγκράτησης μαλλιών.
Γιατί ο χειριστής τροφίμων πρέπει να φοράει συγκράτηση μαλλιών;
Τα συστήματα συγκράτησης μαλλιών είναι σημαντικά για την αποφυγή διασταυρούμενης μόλυνσης με τρόφιμα. Κανείς δεν θέλει να πιει μια μπουκιά φαγητού και να βρει μια τρίχα ακόμα κι αν τα μαλλιά είναι καθαρά. Εάν τα μαλλιά είναι βρώμικα, κινδυνεύετε να προσθέσετε επιπλέον βακτήρια στο φαγητό.
