Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το από το κέντρο-point προς τα έξω κάνοντας ομοιόμορφες διαγώνιες τομές γύρω από το τυρί. Κόψτε το άκρο και μετά κόψτε σε μακριές φέτες, έτσι ώστε όλοι να απολαμβάνουν την πολυτελή υφή πιο κοντά στην άκρη. Αποτριχώστε ή αφαιρέστε το κερί, η επιλογή είναι δική σας.
Σερβίρετε τυρί με κερί;
Με μια λέξη: ναι. Οι φλούδες του τυριού είναι ασφαλείς για τα τρόφιμα και βρώσιμες. … Θα πρέπει να αισθάνεστε ελεύθεροι να απολαύσετε αρωματισμένες φλούδες, πλυμένες φλούδες και ανθισμένες φλούδες ως μέρος της εμπειρίας σας στην κατανάλωση τυριού. Άλλες φλούδες από κερί ή ύφασμα μπορούν γενικά να αφαιρεθούν και να απορριφθούν - αυτές οι φλούδες υπάρχουν για να προστατεύσουν το τυρί κατά τη διάρκεια της παλαίωσής του.
Πώς ξεκινάς ένα φορτηγό τυρί;
Πώς να κόψετε ένα φορτηγό
- Παίρνετε ένα μεγάλο οδοντωτό μαχαίρι και κόβετε το κέντρο του τυριού, κόβοντας το πανί μέχρι το τυρί. …
- Πάρτε ένα μεγάλο σύρμα τυριού και παγιδέψτε το στην κεντρική γραμμή κοπής.
- Το σύρμα σας πρέπει τώρα να μπει χαλαρά στην τομή του υφάσματος μέχρι το τέλος.
Πώς ανοίγετε το κερωμένο τυρί τσένταρ;
Μόλις χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Αφαιρεί αρκετό από το εξωτερικό για να αφαιρέσει το κερί (ή οτιδήποτε άλλο), χωρίς να σκάψει πολύ τυρί. Και επειδή τα περισσότερα τυριά είναι στρογγυλά και δεν μπορούν να κοπούν αποτελεσματικά με ένα μαχαίρι, αυτή η μέθοδος είναι πολύ αποτελεσματική.
Πώς τρώτε το τυρί με κερί;
Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το από το κέντρο προς τα έξω κάνοντας ομοιόμορφες διαγώνιες περικοπές γύρω απότο τυρί. Κόψτε το άκρο και μετά κόψτε σε μακριές φέτες, ώστε όλοι να απολαμβάνουν την πολυτελή υφή πιο κοντά στην άκρη. Αποτριχώστε ή αφαιρέστε το κερί, η επιλογή είναι δική σας.
