Ποιο ψάρι είναι παρόμοιο με το κουνιστό;

Ποιο ψάρι είναι παρόμοιο με το κουνιστό;
Ποιο ψάρι είναι παρόμοιο με το κουνιστό;
Anonim

Pink Ling, Rock Ling και Tusk είναι στενά συγγενικά είδη ψαριών που μοιάζουν με χέλι με μακρύ, λεπτυνόμενο σώμα. Το Pink Ling βρίσκεται σε θαλάσσια περιβάλλοντα και αλιεύεται από μηχανότρατες στην ηπειρωτική πλαγιά ανοιχτά της νότιας Αυστραλίας.

Τι είναι ένα καλό υποκατάστατο του ξιφία;

Ο ξιφίας πωλείται συχνά κατεψυγμένος και η ποιότητα μπορεί να είναι καλή, αλλά βεβαιωθείτε ότι οι κοκκινωπές περιοχές είναι κόκκινες και όχι καφέ. Αντικαταστήστε άλλα κρεατικά ψάρια όπως τόνος, ιππόγλωσσα, mahi-mahi ή σολομός.

Ποιο ψάρι μπορεί να αντικαταστήσει την ιππόγλωσσα;

Τα υποκατάστατα για τα φιλέτα ιππόγλωσσας περιλαμβάνουν το φύλλο, το καλκάνι και το καλκάνι; για τις μπριζόλες με ιππόγλωσσα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το άγριο ριγέ λαβράκι ή τον μπακαλιάρο. Το Halibut είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο, αλλά είναι καλύτερο μεταξύ Μαρτίου και Σεπτεμβρίου.

Τι γεύση έχει το Rockling;

Έχει ήπια γεύση, χαμηλή λιπαρότητα και υγρή, μέτρια σφιχτή σάρκα, με πυκνές, μεγάλες νιφάδες και λίγα κόκαλα. Το κεντρικό κόκκαλο των κοτολέτας μπορεί να αφαιρεθεί και να τοποθετηθεί μια γέμιση στην κοιλότητα. Ατμός, ποσέ, τηγανητό, τηγανητό, stir-fry, bake, braise, grill, μπάρμπεκιου, καπνός.

Ποιο είναι το αυστραλιανό ψάρι σαν ιππόγλωσσα;

Εκτός και αν έχετε ταξιδέψει στην Αυστραλία, το barramundi μπορεί απλώς να ακούγεται σαν μια άλλη εξωτική τοποθεσία. Ίσως να μην ξέρετε ποτέ ότι ήταν ένα ψάρι - ένα ψάρι που μπορείτε, και σίγουρα θα θέλατε να φάτε. Αν και το barramundi δεν είναι ακόμα γνωστό όνομα όπως ο σολομός ή η ιππόγλωσσα, αυτό το ψάρι "it" θα είναι.

Συνιστάται: