Περιέχει τέσσερις ομάδες αίμης πορφυρίνης (σίδηρος) που επιτρέπουν στο ένζυμο να αντιδρά με το υπεροξείδιο του υδρογόνου. Η καταλάση παρατηρήθηκε για πρώτη φορά το 1818 όταν ο Louis Jacques Thщnard, ο οποίος ανακάλυψε το H2O2 (υπεροξείδιο του υδρογόνου), πρότεινε ότι η διάσπασή του προκαλείται από μια άγνωστη ουσία.
Πού βρίσκεται η καταλάση;
Σε αυτήν την περίπτωση το οξυγόνο παράγεται όταν το υπεροξείδιο του υδρογόνου διασπάται σε οξυγόνο και νερό σε επαφή με την καταλάση, ένα ένζυμο που βρίσκεται στο ήπαρ.
Τι είναι το τεστ καταλάσης;
Η δοκιμή καταλάσης είναι μια ιδιαίτερα σημαντική δοκιμή που χρησιμοποιείται για να προσδιοριστεί εάν ένας gram-θετικός κόκκος είναι σταφυλόκοκκος ή στρεπτόκοκκος . Η καταλάση είναι ένα ένζυμο που μετατρέπει το υπεροξείδιο του υδρογόνου σε νερό και αέριο οξυγόνο. Η δοκιμή είναι εύκολη στην εκτέλεση. τα βακτήρια απλώς αναμιγνύονται με H2O2.
Ποιο είναι το άλλο όνομα της καταλάσης;
3 Υπεροξειδάσες . Οι υπεροξειδάσες, επίσης γνωστές ως καταλάσες, είναι επίσης μια κατηγορία ενζύμων οξειδοαναγωγάσης, τα οποία καταλύουν αντιδράσεις οξειδωτικής αναγωγής. Το ένζυμο υπεροξειδάση καταλύει την αποσύνθεση του υπεροξειδίου του υδρογόνου σε νερό και μοριακό οξυγόνο (βλ. εικόνα). Η καταλάση είναι ένα ένζυμο που περιέχει αίμη.
Ποια είναι η αρχή της δοκιμής καταλάσης;
ΑΡΧΗ: Η διάσπαση του υπεροξειδίου του υδρογόνου σε οξυγόνο και νερό προκαλείται από το ένζυμο καταλάση. Όταν μια μικρή ποσότητα ενός οργανισμού που παράγει καταλάση εισάγεται στο υπεροξείδιο του υδρογόνου, γρήγοραπαράγεται φυσαλίδες οξυγόνου, το αέριο προϊόν της δραστηριότητας του ενζύμου.
