Δεν θα δυσκολευτείτε να αποκτήσετε εκδόσεις χωρίς γλουτένη οποιουδήποτε γαλλικού γλυκίσματος μπορείτε να ονειρευτείτε, εκτός από ένα: το κρουασάν. Είναι σχεδόν αδύνατο να φτιάξετε αυτήν την πεμπτουσία γαλλικής βιεννουαζέρι χωρίς γλουτένη και κρουασάν χωρίς γλουτένη είναι δύσκολο να βρείτε, ακόμη και στο Παρίσι.
Ποιες είναι οι χειρότερες τροφές για τη γλουτένη;
Εάν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη, αποφύγετε τα ακόλουθα:
- λευκό ψωμί.
- ψωμί ολικής αλέσεως.
- ψωμί πατάτας.
- ψωμί σίκαλης.
- ψωμί με προζύμι.
- κράκερ σίτου.
- τυλίγματα ολικής αλέσεως.
- τορτίγια από αλεύρι.
Τα αρτοσκευάσματα έχουν γλουτένη;
Η γλουτένη δίνει ελαστικότητα, δύναμη και την ικανότητα να «κρατάει» τα τρόφιμα μαζί. Οι πιο προφανείς πηγές γλουτένης στις περισσότερες δίαιτες είναι το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα δημητριακά πρωινού, το αλεύρι, τα αρτοσκευάσματα, βάσεις πίτσας, κέικ και μπισκότα. Η γλουτένη μπορεί επίσης να βρεθεί σε επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως σούπες, σάλτσες, έτοιμα γεύματα και λουκάνικα.
Μπορούν οι κοιλιοκάκη να φάνε γλυκά;
Όλα τα προϊόντα ψωμιού και ψωμιού - π.χ. κρουασάν, bagels, ψωμί πίτα, chapatti, ψωμί naan, τραγανά ψωμάκια, κράκερ, matzos, muffins, scones, κρουτόν, τηγανίτες, πίτσα, πουτίγκες του Γιορκσάιρ, γκοφρέτες και χωνάκια παγωτού, αρτοσκευάσματα και πίτες.
Ποια δημητριακά πρωινού είναι χωρίς γλουτένη;
Τα πιο νόστιμα δημητριακά χωρίς γλουτένη στα καταστήματα αυτή τη στιγμή
- από 11. Μην ξεχάσετε να το καρφιτσώσετε για αργότερα! Ευγενική προσφορά της Amazon.
- από 11. Βότσαλα κακάο. ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ 19,90 $. …
- από 11. Puffins. ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ 4,81 $. …
- από 11. Ματσάκια μελιού βρώμης. …
- από 11. Rice Krispies. …
- από 11. Ρύζι Chex. …
- από 11. Van's Cinnamon Heaven. …
- από 11. Honey Nut Cheerios.
