Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των Pilchards - κονσέρβας σε σάλτσα ντομάτας; Τα Pilchards είναι καταπληκτικά για βιταμίνη Β12, ωμέγα 3 EPA/DHA, βιταμίνη D, σελήνιο, ιώδιο και φώσφορο. Το pilchard είναι μια σαρδέλα που έχει μήκος περισσότερο από έξι ίντσες.
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από το να τρως κουκούτσι;
Τα λιπαρά ψάρια κρύου νερού όπως οι σαρδέλες είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Πράγματι, τα ασημένια ψάρια σε ένα κουτί είναι πυκνά με θρεπτικά συστατικά. Μία μερίδα από τα λιπαρά pilchards περιέχει έως και 17 γραμμάρια πρωτεΐνης και 50 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ασβεστίου για μόλις 90 έως 150 θερμίδες.
Τι μπορείς να κάνεις με ένα τενεκεδάκι με κουκούτσια;
Καλή όρεξη
- Crispy Pilchards με ντιπ γιαουρτιού. Σνακ σε αυτές τις τραγανές μαρμελάδες ενώ μελετάτε ή σερβίρετέ το στους καλεσμένους σας ως ορεκτικό. …
- Πιπεριές φούρνου με Πιπεριές. …
- Σαλάτα Pilchard. …
- Pilchard, Eggs & Fries. …
- Cottage Pie με σκουμπρί, σπανάκι & μανιτάρια. …
- Ψήσιμο Pilchard & Σπανάκι. …
- Σκουμπρί Fishcakes. …
- Pilchard & Noodle Salad.
Είναι καλό να τρώμε τα ψάρια pilchard;
Είναι μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή με πολλά οφέλη για την υγεία, που αξίζει να είναι πολύ πιο γνωστά και να τα απολαμβάνουμε ευρέως. Οι φρέσκες σαρδέλες ή οι σαρδέλες της Κορνουάλης μπορούν να ψηθούν ελαφρά σε ποσέ, να ψηθούν στα κάρβουνα ή στο φούρνο και παρόλο που θα ακουστεί μια σίγουρη λαδωμένη μυρωδιά στον αέρα, είναι πολύ λιγότερο αν ψηθούν σενερό.
Με τι τρώτε τα pilchards;
Τα φρέσκα pilchards είναι νόστιμα μαγειρεμένα όπως θα κάνατε με τις σαρδέλες – ψήστε τα και σερβίρετε με μια πλούσια σάλτσα ντομάτας ή απλώς βούτυρο και λεμόνι.
