Η ωμή μελιτζάνα μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα. Αν και θα έπρεπε να φάτε σημαντική ποσότητα ωμής μελιτζάνας για να είναι θανατηφόρα τα αποτελέσματα, ο Γκλάτερ είπε ότι η κατανάλωση ωμής μελιτζάνας μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία, έμετο και διάρροια. Ο Γκλάτερ είπε "για την αποφυγή οποιουδήποτε κινδύνου", προτείνει ανεπιφύλακτα να το μαγειρέψετε καλά.
Έχει η μελιτζάνα καθαρτική δράση;
Βοηθά την πέψη – Η μελιτζάνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, επομένως βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σας και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Οι μελιτζάνες αναφέρονται συχνά ως φυσικό καθαρτικό, βοηθώντας στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.
Είναι η μελιτζάνα φυσικό καθαρτικό;
Φυσικό καθαρτικό Οι μελιτζάνες είναι γεμάτες φυτικές ίνες εκτός από νερό, αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής του εντέρου, ανακουφίζουν τη δυσκοιλιότητα δρώντας ως καθαρτικό. και να βελτιώσει τη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος.
Ποιες είναι οι παρενέργειες της μελιτζάνας;
Οι μελιτζάνες αποτελούν μέρος της οικογένειας των νυχτολούλουδων. Τα νυχτολούλουδα περιέχουν αλκαλοειδή, συμπεριλαμβανομένης της σολανίνης, η οποία μπορεί να είναι τοξική. Η σολανίνη προστατεύει αυτά τα φυτά όσο ακόμα αναπτύσσονται. Η κατανάλωση των φύλλων ή των κονδύλων αυτών των φυτών μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως κάψιμο στο λαιμό, ναυτία και έμετο και καρδιακές αρρυθμίες.
Γιατί η μελιτζάνα με πονάει στο στομάχι;
Η μελιτζάνα περιέχει επίσης μια χημική ουσία που ονομάζεται σαλικυλικό, το οποίο είναι συστατικό της ασπιρίνης. Αυτό σημαίνει άτομα με αλλεργία στην ασπιρίνη ή ευαισθησία στα σαλικυλικάμπορεί επίσης να είναι πιο πιθανό να αναπτύξει αλλεργία στη μελιτζάνα ή δυσανεξία σε υπερβολική ποσότητα σαλικυλικού.
