Το
Το λυκοπένιο εμφανίζει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Αποτελέσματα από διάφορες επιδημιολογικές μελέτες υποδηλώνουν ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της υψηλής πρόσληψης τροφών πλούσιων σε λυκοπένιο και του μειωμένου κινδύνου αρκετών μορφών καρκίνου, ιδίως του προστάτη.
Προστατεύει το λυκοπένιο από τον καρκίνο;
Μια φυσική χρωστική ουσία που συντίθεται από φυτά και μικροοργανισμούς, το λυκοπένιο χρησιμοποιείται κυρίως ως αντιοξειδωτικό και επίσης για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων και της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Το λυκοπένιο ταξινομείται ως καροτενοειδές χωρίς προβιταμίνη Α, άλλα παραδείγματα είναι η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη.
Ποιο είναι το καλύτερο φρούτο για την πρόληψη του καρκίνου;
Η κατανάλωση πορτοκάλια, μούρα, μπιζέλια, πιπεριές, σκούρα φυλλώδη λαχανικά και άλλες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μπορεί επίσης να προστατεύσει από τον καρκίνο του οισοφάγου. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, όπως οι ντομάτες, το γκουάβα και το καρπούζι, μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.
Τι περιέχει η ντομάτα που καταπολεμά τον καρκίνο;
Το ζουμερό κόκκινο φρούτο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του DNA στα κύτταρα σας από βλάβες που μπορεί να οδηγήσουν σε καρκίνο. Οι ντομάτες περιέχουν μια ιδιαίτερα υψηλή συγκέντρωση ενός αποτελεσματικού αντιοξειδωτικού που ονομάζεται λυκοπένιο.
Οι ντομάτες βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου;
Ενώ οι άνθρωποι συζητούν το παλιό ερώτημα σχετικά με το αν οι ντομάτες είναι φρούτο ή λαχανικό, εδώ είναι ένα αδιαμφισβήτητο γεγονός: οι ντομάτες είναι μια καλή πηγή βιταμινών Α, C και Ε και του αντιοξειδωτικού λυκοπενίου. Μελέτες δείχνουν ότι το λυκοπένιο μπορείβοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη, του πνεύμονα και του στομάχου.
