Η παλαμίδα του Ατλαντικού μπορεί να φτάσει έως και 12 λίβρες και 30 ίντσες μήκος. Είναι κυρίως ασημί με γαλαζοπράσινα ραχιαία πτερύγια και μαύρες ρίγες κατά μήκος του σώματος. Η παλαμίδα του Ατλαντικού έχει το ίδιο σχήμα σώματος με το είδος του τόνου.
Ποια είναι η μεγαλύτερη παλαμίδα που αλιεύτηκε ποτέ;
Η παλαμίδα του Ατλαντικού μεγαλώνει έως και 75 εκατοστά (30 ίντσες) και ζυγίζει 5–6 κιλά (11–13 λίβρες) σε αυτό το μέγεθος. Το παγκόσμιο ρεκόρ, 18 λίβρες 4 ουγγιές (8,3 κιλά), καταγράφηκε στις Αζόρες.
Πόσο μεγαλώνει η Bonita;
Bonito, (γένος Sarda), θυννοειδές ψάρι της οικογένειας του τόνου και του σκουμπριού, Scombridae (τάξη Perciformes). Οι παλαμίδες είναι γρήγορα, αρπακτικά ψάρια που απαντώνται σε όλο τον κόσμο. Έχουν ριγέ πλάτη και ασημί κοιλιά και μεγαλώνουν σε μήκος περίπου 75 cm (30 ίντσες).
Είναι καλό το ψάρι παλαμίδας για κατανάλωση;
το σερβίρισμα συνταγών με ψάρι με παλαμίδα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε θαλασσινά στο σπίτι. Το Bonito είναι ένα ψάρι χωρίς λέπια και μέλος της οικογένειας των σκουμπριών. Έχει υπέροχη γεύση με ελαφριά καρυκεύματα γιατί η γεύση του ψαριού από μόνη της είναι υπέροχη. Η παλαμίδα είναι το καλύτερο σερβίρεται φρέσκο και είναι ένα σκούρο ψάρι παρόμοιο με τον τόνο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Bonito και Bonita;
Bonito vs Bonita
Αν και τα ονόματά τους μοιάζουν πολύ, το ένα ψάρι Bonita διαφέρει από ένα ψάρι Bonito. Οι Bonita ανήκουν επίσης στην οικογένεια Scombridae. Η επιστημονική ονομασία του ψαριού Bonita είναι Euthynnus Alletturaturs. Ενώ τα ψάρια Bonito συνδέονται στενά μετα σκουμπρί, τα ψάρια Bonita σχετίζονται πιο στενά με τον τόνο.