Η οικογένεια Aizoaceae, ή οικογένεια συκιάς- κατιφέ, είναι μια μεγάλη οικογένεια δικοτυλήδονων ανθοφόρων φυτών που περιέχει 135 γένη και περίπου 1800 είδη. Είναι κοινώς γνωστά ως φυτά πάγου ή ζιζάνια χαλιών. Συχνά ονομάζονται vygies στη Νότια Αφρική και τη Νέα Ζηλανδία.
Τι σημαίνει φυτό πάγου;
: οποιοδήποτε από τα διάφορα συνήθως χυμώδη βότανα (όπως τα γένη Carpobrotus, Delosperma και Mesembryanthemum) της οικογένειας των χαλιών που χρησιμοποιούνται ειδικά ως καλύμματα εδάφους ή για έλεγχο της διάβρωσης.
Γιατί είναι κακό το φυτό πάγου;
Ναι, το παγωτό είναι κακό για διάφορους λόγους! Πρώτα απ 'όλα, είναι εισβολή σε λιβάδια και λιβάδια. Απελευθερώνει αλάτι στο έδαφος, αυξάνοντας το επίπεδο αλατιού αρκετά ψηλά ώστε να αναστέλλει άλλους σπόρους φυτών, ειδικά τα χόρτα. … Τα φυτά είναι πολύ βαριά με πολύ περιορισμένα και αδύναμα ριζικά συστήματα.
Γιατί ονομάζεται φυτό πάγου;
Ονομάζονται φυτό πάγου επειδή έχουν τρίχες που μοιάζουν με την ουροδόχο κύστη στην επιφάνεια των φύλλων που αντανακλούν και διαθλούν το φως με τέτοιο τρόπο ώστε να φαίνεται ότι αστράφτουν σαν κρύσταλλοι πάγου.
Μπορείς να φας παγωμένο φυτό;
Τραγανό, ζουμερό και με ήπια αλατότητα που μοιάζει με θαλάσσιο, το φυτό πάγου είναι εκπληκτικά ευέλικτο ως συστατικό. Μπορείτε μπορείτε να το φάτε ωμό - τα σαρκώδη φύλλα είναι υπέροχα στις σαλάτες, δίνοντας στο πιάτο μια ωραία αλμυρή τραγανότητα. ή βάλτε το σε βραστό νερό για να φτιάξετε τσάι. … Καθώς είναι κυρίως φτιαγμένο από νερό, το φυτό του πάγου είναι χαμηλό σε θερμίδες.
