Σε γλυκόλυση, η φωσφοενολοπυρουβική (PEP) μετατρέπεται σε πυροσταφυλικό από πυροσταφυλική κινάση. Αυτή η αντίδραση είναι έντονα εξεργετική και μη αναστρέψιμη. στη γλυκονεογένεση, χρειάζονται δύο ένζυμα, η πυροσταφυλική καρβοξυλάση και η PEP καρβοξυκινάση, για να καταλυθεί η αντίστροφη μετατροπή του πυροσταφυλικού σε PEP.
Τι μετατρέπει το PEP σε πυροσταφυλικό;
Στην κανονική οδό γλυκόλυσης, το τελευταίο βήμα καταλύεται από το PYK, το οποίο μετατρέπει μη αναστρέψιμα τα PEP και ADP σε πυροσταφυλικό και ATP. Το PPDK βρίσκεται σε φυτά και σε μια ποικιλία μικροοργανισμών, καταλύοντας την αναστρέψιμη μετατροπή των PEP, AMP και PPi σε πυροσταφυλικό, ATP και Pi.
Το PEP ανάγεται σε πυροσταφυλικό;
Η μετατροπή του PEP σε πυροσταφυλικό-που συνήθως θεωρείται το τελευταίο βήμα της γλυκόλυσης-είναι επίσης το στάδιο όπου συλλέγεται η γλυκολυτική ενέργεια, με τη μορφή ATP (ισοδύναμα).
Τι είναι η μετατροπή του πυροσταφυλικού οξέος;
Εικόνα: Πυρουβικό οξύ: Το πυροσταφυλικό οξύ μπορεί να παραχθεί από γλυκόζη μέσω γλυκόλυσης, να μετατραπεί ξανά σε υδατάνθρακες (όπως γλυκόζη) μέσω γλυκονεογένεση ή σε λιπαρά οξέα μέσω ακετυλο-CoA. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή του αμινοξέος αλανίνη και να μετατραπεί σε αιθανόλη.
Ποιο ένζυμο καταλύει τη μετατροπή της φωσφοενολοπυρουβικής PEP σε πυροσταφυλικό;
Η πυροσταφυλική κινάση είναι ένα ένζυμο που καταλύει τη μετατροπή της φωσφοενολοπυρουβικής και της ADP σε πυροσταφυλικό και ATP σεγλυκόλυση και παίζει ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού των κυττάρων.
