Το νερό των ωκεανών παγώνει όπως το γλυκό νερό, αλλά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Το γλυκό νερό παγώνει στους 32 βαθμούς Φαρενάιτ, αλλά το το θαλασσινό νερό παγώνει περίπου στους 28,4 βαθμούς Φαρενάιτ, λόγω του αλατιού που περιέχει. … Το νερό της θάλασσας γίνεται ολοένα και πιο πυκνό καθώς γίνεται πιο κρύο, μέχρι το σημείο πήξης του.
Γιατί δεν παγώνει το αλμυρό νερό;
Ο λόγος για αυτό συνδέεται με τα ιόντα χλωριούχου νατρίου στο διάλυμα θαλασσινού νερού, που εμφανίζονται εδώ ως μπλε και κόκκινοι κύκλοι. Αυτά τα φορτισμένα σωματίδια διαταράσσουν την ισορροπία των μορίων, προκαλώντας μείωση του αριθμού των μορίων του νερού που μπορούν να αγκιστρωθούν σε μόρια πάγου. Έτσι το νερό παγώνει με πιο αργό ρυθμό.
Όταν παγώνει το αλμυρό νερό τι συμβαίνει με το αλάτι;
Πιθανότατα έχετε ήδη μάθει ότι καθώς το αλμυρό νερό αρχίζει να παγώνει, αποκλείει το αλάτι από τους κρυστάλλους αλατιού, οπότε αν συλλέξετε τους κρυστάλλους πάγου ακριβώς όπως αρχίζουν να παγώνουν, η συγκέντρωση αλατιού θα είναι χαμηλότερη από το υπόλοιπο υγρό.
Παγώνει το αλμυρό νερό στους 0 βαθμούς;
Η υψηλή συγκέντρωση αλατιού στο νερό του ωκεανού μειώνει το σημείο πήξης από 32° F (0° C) σε 28° F (-2° C). Ως αποτέλεσμα, η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να φτάσει σε χαμηλότερο σημείο για να παγώσει ο ωκεανός από το να παγώσει λίμνες γλυκού νερού.
Το αλμυρό νερό σχηματίζει πάγο;
Τα μόρια του νερού πρέπει να επιβραδυνθούν ακόμη περισσότερο παρουσία αλατιού για να σχηματιστεί ένα στερεό. Άρα πρέπει να πας σε χαμηλότεροθερμοκρασία για να παγώσει το νερό που περιέχει αλάτι. Το αλάτι αποκλείεται στο σχηματισμό πάγου. επομένως πάγος που παρασκευάζεται από αλμυρό νερό είναι ουσιαστικά χωρίς αλάτι.
