Η Σάνον Μπένετ (γεννημένος στις 23 Νοεμβρίου 1975) είναι Αυστραλός σεφ και συγγραφέας. Είναι περισσότερο γνωστός ως ο επικεφαλής σεφ του εστιατορίου Vue de monde στον Πύργο Ριάλτο της Μελβούρνης. Ο Bennett υπηρετεί επί του παρόντος ως δημιουργικός διευθυντής στο εστιατόριο και στη μητρική του εταιρεία Vue Groups, έχοντας προηγουμένως τον εκτελεστικό σεφ.
Σε ποιον ανήκει το χοιροστάσιο Cafe;
Vue Group, στον οποίο ανήκει το εστιατόριο Vue de Monde με δύο καπέλες του Bennett και μια σειρά από άλλα καλά εστιατόρια όπως το Jardin Tan, το Burnham Bakery, το Piggery Cafe και το Lui Bar, έχει αντέξει ένα ανώμαλο 12 μήνες.
Γιατί η Shannon δεν είναι πλέον στο MasterChef;
Γιατί δεν προσκαλούν πλέον τη Shannon ως επισκέπτη στις νέες σεζόν;' … Η Shannon έχει κάνει αρκετές εμφανίσεις σε προηγούμενες σεζόν του MasterChef Australia. Το 2018, αρκετοί πρώην υπάλληλοι ισχυρίστηκαν ότι το εστιατόριο του Bennett στη Μελβούρνη Vue de monde είχε καταπονήσει και τους πλήρωσε ελάχιστα κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στον χώρο, ανέφερε το ABC.
Τι κουζίνα είναι η Vue de monde;
Εξελίσσοντας από ένα κλασσικό γαλλικό εστιατόριο με εξειδικευμένους ακόλουθους, η κίνηση σηματοδότησε μια αλλαγή κατεύθυνσης, με έμφαση στο θεατρικό και την αφοσίωση στο φαγητό ως εμπειρία.
Είναι το Vue de monde αστέρι Michelin;
Κριτική του Vue De Monde. Περιγραφή: Το Vue de monde αποτελεί απόδειξη της πεποίθησης ότι το φαγητό μπορεί να είναι μια θαυμάσια και αξέχαστη εμπειρία. Το διαρκώς μεταβαλλόμενοΤο μενού του σεφ αποτίει φόρο τιμής στην κλασική εκλεκτή κουζίνα σε ένα μοντέρνο πλαίσιο εξερευνώντας την ομορφιά των εγχώριων αυστραλιανών συστατικών.
