Βρώσιμες χρήσεις Νεαρά φύλλα - ωμά ή μαγειρεμένα[2, 177, 179, 183]. Μια πολύ ήπια γεύση, αν και ελαφρώς στη σκληρή πλευρά, αποτελούν μια αποδεκτή προσθήκη στη σαλατιέρα[K]. Ένα τσάι φτιάχνεται από τα φύλλα[2, 177, 240] ή τα λουλούδια[183].
Είναι ο Hibiscus syriacus δηλητηριώδης;
Ιβίσκος
Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο ιβίσκος είναι μη τοξικός για τα κατοικίδια, αλλά το Rose of Sharon (Hibiscus syriacus) είναι ένας τύπος ιβίσκου που μπορεί να βλαβερό για τον γούνινο φίλο σου. Εάν ένας σκύλος καταπιεί σημαντική ποσότητα αυτού του λουλουδιού ιβίσκου, μπορεί να εμφανίσει ναυτία, διάρροια και έμετο.
Μπορώ να φάω Hibiscus syriacus;
Η ρίζα είναι βρώσιμη (όπως ο ξάδερφός της το marshmallow) αλλά πολύ φυτική. βλεννώδη και χωρίς πολύ γεύση. Το Rose of Sharon είναι επίσης παχυντικό, χρησιμοποιήστε το σε ζωμό οστών! Μπορείτε να φάτε ολόκληρα τα άνθη.
Μπορείς να φας Rose of Sharon;
κάθε μέρος του Rose of Sharon είναι βρώσιμο; Τα φύλλα, τα άνθη και ο φλοιός του – περιέχει βιταμίνη C και ανθοκυανίνες που είναι αντιοξειδωτικές. Οι θάμνοι Rose of Sharon είναι δυναμικοί καλλιεργητές και ανθεκτικά φυτά με λίγα προβλήματα παρασίτων ή ασθενειών.
Τι γεύση έχει το Rose of Sharon;
Τα βρώσιμα φύλλα του τριαντάφυλλου του Sharon είναι διαθέσιμα όλη την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Έχουν γεύση σαν μαρούλι, αλλά έχουν μια βλεννώδη υφή, η οποία είναι αρκετά αναζωογονητική. Εξαιτίας αυτού κάνουν ένα υπέροχο υποκατάστατο μαρουλιού σε σαλάτες ήσάντουιτς.
