Κουμπί χειροκίνητου ή μαγειρέματος υπό πίεση Αυτή είναι η λειτουργία που θα χρησιμοποιείτε πιο συχνά στο Instant Pot σας (κάτω δεξιά γωνία). Αυτό είναι το κύριο κουμπί για να μαγειρέψετε με πίεση οποιοδήποτε πιάτο. Οι περισσότερες συνταγές που θα βρείτε στο διαδίκτυο χρησιμοποιούν το κουμπί Μαγείρεμα με πίεση.
Πώς χρησιμοποιείτε τη λειτουργία πίεσης στο Instant Pot;
Πατήστε το κουμπί "Manual" ή "Pressure Cook" και ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι το επίπεδο πίεσης εμφανίζεται ως "High" στην οθόνη. Εάν δεν το κάνει, πατήστε το κουμπί Επίπεδο πίεσης μέχρι να εμφανιστεί υψηλή. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά συν και μείον για να αλλάξετε το χρόνο μαγειρέματος σε "χρόνο υψηλής πίεσης".
Τι είναι το κουμπί μαγειρέματος πίεσης;
Υπάρχουν πραγματικά μόνο τρία κουμπιά που πρέπει να γνωρίζετε όταν ξεκινάτε με το μαγείρεμα υπό πίεση: Manual/Pressure Cook. Αυτό το κουμπί είναι όπου συμβαίνει το μαγικό - αν μια συνταγή λέει να μαγειρέψετε σεΥψηλή πίεση, αυτό είναι το κουμπί που χρειάζεστε. Απλώς πατήστε το και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά [+] και [-] για να αλλάξετε τον χρόνο μαγειρέματος.
Θα πρέπει το κουμπί Instant Pot να είναι επάνω ή κάτω;
Ο δακτύλιος στεγανοποίησης μπορεί να φορεθεί εσφαλμένα και να προεξέχει, εμποδίζοντας το κλείσιμο του καπακιού. Η βαλβίδα πλωτήρα έχει κολλήσει στην επάνω θέση. Εάν η βαλβίδα πλωτήρα είναι επάνω, πιέστε απαλά κάτω πάνω της. ΜΗΝ το κάνετε αυτό εάν το Instant Pot είναι υπό πίεση!
Πρέπει η χύτρα ταχύτητας μου να σφυρίζει;
Όταν αυξάνεται η πίεση σε υψηλή ασφάλεια, οι βαλβίδες ανοίγουν αρκετάαπελευθερώστε υπερβολική πίεση που έχει ως αποτέλεσμα ένα σφύριγμα και ένα κροτάλισμα του ταλαντευόμενου στο καπάκι. Στις περισσότερες περιπτώσεις οι ηλεκτρικές χύτρες ταχύτητας είναι οι πιο αθόρυβες γιατί μπορούν να ρυθμίσουν την πίεση πιο αποτελεσματικά, αλλά ακόμα και ένα μικρό σφύριγμα είναι φυσιολογικό.
